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seguridad alimentaria

Reses en una hacienda en la vía a la costa, cerca de Guayaquil.

Ecuador: Sin repoblación de ganado, peligra el futuro de la carne

Lina Zambrano

Equipos pesados instalan estructuras de hasta 40 metros en el paso elevado que busca aliviar el tráfico hacia la vía a la costa.

Ecuador reclama a Colombia falta de compromiso en seguridad fronteriza

Descongelar carne sin riesgos

Por qué dejar la carne fuera del refrigerador aumenta el riesgo de intoxicación

El Foro Global de Alimentación y Agricultura en Alemania (Global Forum for Food and Agriculture -GFFA-).

Ecuador plantea estrategias para el futuro del agro en foro internacional en Alemania

Bram Govaerts y Alice Ruhweza | La agricultura como fuente de seguridad

Disfrutar del sushi es un placer, pero la seguridad es clave

Sushi seguro: consejos para evitar intoxicaciones al consumir comida cruda

El director ejecutivo de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), Daniel Sánchez, dio lineamientos en torno a qué hacer frente a este tema.

¿Qué pasará con los alimentos que usan el colorante Rojo No. 3 en Ecuador?

lEl escenario observado en el asadero de pollos en Cuenca ha causado indignación colectiva.

Asadero en Cuenca fue clausurado por Arcsa: gato era su ‘control de plagas’ |

La soberanía y la integridad territorial son la piedra angular del orden

Madelayne Iveth Lynch Lucas

Imagen de archivo de personas que recogen ayuda alimentaria en la provincia norteña de Saada, Yemen. EFE/EPA/YAHYA ARHAB

La inseguridad alimentaria llegó a 18 millones en Latinoamérica en 2022

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