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Chef ecuatoriano

Granda ve la oportunidad de mostrar al mundo nuestra identidad culinaria.

Santiago Granda: "Guayaquil tiene todo para ser destino gastronómico"

Gianella Muñoz

Chef. El chef Gerardo León sostiene el libro premiado “Ají – Salsas Picantes”, orgullo de la gastronomía ecuatoriana.

Ají ecuatoriano, tesoro ancestral que conquista el paladar mundial

Vanessa López

Vincenzo y Salvatore Butticè junto a los ecuatorianos Carlos y Juan Sebastián Gallardo

Chefs ecuatorianos brillan en Italia con una cena de alto nivel que conquista Monza

El chef Andrés Robles fue galardonado por la Asamblea Nacional con el segundo lugar del reconocimiento ‘Investigador Gastronómico del Ecuador’ (categoría Yachai) 2024.

Andrés Robles: “Me enorgullece la comida ecuatoriana”

Pop up con Zeru

Luciano Cedeño, del carbón familiar a las estrellas Michelin

Estrellas Michelin, el premio a la mejor cocina

Historia de las estrellas Michelin: cómo pasaron de neumáticos a la alta cocina

Descubre la filosofía culinaria de Diego Hermosa, chef del Bankers Club de Guayaquil, quien fusiona tradición e innovación para llevar la gastronomía ecuatoriana al más alto nivel

Bankers Club y Diego Hermosa: La fusión de sabores en la alta cocina ecuatoriana

Sus colaboraciones con bartenders de renombre internacional los va consolidando como referentes en la esfera local.

Miguel Ponce y José Arellano, los chefs detrás del espacio cosmopolita en Guayaquil

El chef ecuatoriano Luis Estrella triunfa en el exterior.

El chef ecuatoriano que llegó a la final de una prestigiosa competencia mundial

Daniel destaca que “cocinar es un espectáculo que "ilumina incluso los apagones más oscuros y los tiempos políticos más turbulentos”.

Daniel Beltrán: un embajador de la gastronomía ecuatoriana

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El crecimiento de la inversión extranjera en Ecuador contrasta con un entorno marcado por incertidumbre institucional y desafíos económicos.

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Félix Wong fue ministro de Gobierno antes de ser designado como consejero.

Ecuador llama a consultas al embajador Arturo Félix Wong por los dichos de Petro