Lo que debes saber

• Lewis Hamilton confirmó que la moda será su futuro después de dejar la Fórmula 1.
  
  
  
• El piloto de Ferrari ya tiene experiencia con Dior, Lululemon y su marca +44.
  
  
  
• Hamilton habló con The Times sobre su próxima etapa profesional fuera de los circuitos.

Lewis Hamilton ya tiene definido hacia dónde quiere llevar su carrera cuando termine su etapa en la Fórmula 1. El piloto de Ferrari señaló que la moda será su principal actividad profesional después de dejar las pistas, una industria en la que ya ha desarrollado proyectos con Dior, Lululemon y su propia marca, +44.

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La relación de Hamilton con la moda comenzó mucho antes de sus colaboraciones con grandes firmas. Desde sus primeros años en McLaren, el piloto británico defendió la posibilidad de expresar su personalidad a través de la ropa y cuestionó la obligación de vestir el uniforme del equipo durante sus actividades en los circuitos.

Una afición que se convirtió en proyecto

Durante su primera etapa en la Fórmula 1, Hamilton debía vestir la indumentaria oficial de McLaren durante buena parte de la temporada. Para el piloto, esa exigencia limitaba una parte importante de su identidad. En una entrevista publicada por The Times el 23 de septiembre de 2026, recordó aquella situación y explicó cómo planteaba el tema ante los responsables del equipo.

“Llevaba el uniforme del equipo más de 90 días al año”, ha explicado en una entrevista con el diario británico The Times publicada este miércoles 23 de septiembre, con motivo de su reciente colaboración con la marca de ropa deportiva Lululemon. En aquella época, Hamilton insistía en que quería vestir sus propias prendas cuando llegaba al circuito.

“Ok, pero me cambiaré’. Me verán con la ropa del equipo todo el fin de semana. Pero cuando llegue quiero llevar mi propia ropa. Es importante para mí”.

La ropa, según explicó el piloto, no representaba solamente una cuestión estética. También tenía relación con la manera en que quería presentarse frente a los demás y con la confianza que le producía elegir sus propios atuendos. “No hay nada peor que estar limitado en cuanto a quién quieres ser”, ha contado.

Esa búsqueda de identidad fue acompañada por una evolución en sus preferencias. Hamilton pasó de una imagen vinculada a la moda urbana a incorporar propuestas de diseñadores y firmas de lujo. Tommy Hilfiger y Puma estuvieron entre las marcas con las que trabajó durante sus primeros años de exposición pública.

Con el tiempo, su vestuario incorporó nombres como Rick Owens, Issey Miyake y Marc Jacobs. Los accesorios también se convirtieron en parte habitual de sus apariciones, con collares de perlas, pendientes, sombreros y bolsos.

De los circuitos a las pasarelas

La relación de Hamilton con la industria dejó de limitarse a sus elecciones personales. En 2024 colaboró con Kim Jones en una colección cápsula para Dior. Para el piloto, aquella experiencia tuvo además un componente de aprendizaje sobre el funcionamiento interno de una casa de moda.

Sobre ese trabajo con Jones, Hamilton lo definió como “como hacer unas prácticas”. La experiencia le permitió acercarse al proceso de creación de una colección y conocer aspectos relacionados con el diseño y la confección de prendas.

Ese mismo año también lanzó +44, una marca de ropa cuyo nombre hace referencia al número que utiliza en la Fórmula 1. El proyecto reforzó su presencia dentro de una industria que, según sus declaraciones, podría convertirse en el centro de su actividad profesional una vez que abandone el automovilismo.

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La moda también llevó a Hamilton a las principales citas internacionales de la industria. El piloto comenzó a asistir a desfiles de firmas como Hugo Boss, Givenchy y Louis Vuitton. Su presencia en estos eventos fue creciendo mientras su imagen pública se consolidaba fuera de los circuitos.

Uno de los momentos más importantes llegó con la Gala Met. Anna Wintour lo invitó por primera vez en 2015 y, años después, Hamilton utilizó su participación para dar espacio a diseñadores negros emergentes.

Hamilton y la Gala Met

En la edición de 2021, el piloto compró una mesa para invitar a diseñadores negros que, según explicó posteriormente, difícilmente habrían podido asistir al evento. “probablemente nunca habrían tenido la oportunidad de ir al Met”.

Su vínculo con la Gala Met se hizo todavía más visible en 2025, cuando fue uno de los anfitriones de la celebración dedicada al dandismo negro. Compartió esa responsabilidad con figuras como Pharrell Williams, quien también ha desarrollado una trayectoria destacada dentro de la industria de la moda.

La experiencia reforzó una relación que Hamilton ya había construido durante años. Su presencia en desfiles, colaboraciones con diseñadores y proyectos propios muestran una actividad que va más allá de la elección de vestuario para las apariciones públicas.

Sin embargo, el piloto ha dejado claro que todavía existe una frontera entre sus dos carreras. Mientras continúe compitiendo en la Fórmula 1, no pretende dedicarse por completo a la moda.

“Yo diría que sí”, respondió cuando The Times le preguntó si la moda sería el primer destino profesional que elegiría después de la Fórmula 1.

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Su próxima etapa profesional

Hamilton continúa actualmente vinculado a Ferrari y mantiene su actividad deportiva mientras desarrolla proyectos relacionados con la moda. Su reciente colaboración con Lululemon es otro ejemplo de esa conexión entre el automovilismo, su imagen pública y la industria textil.

El piloto también continúa participando en eventos vinculados con la moda y el entretenimiento. El pasado fin de semana asistió a la inauguración del Lucas Museum of Narrative Art, en Los Ángeles, donde ejerció como copresidente de la velada.

Para esa ocasión eligió un traje de Saint Laurent by Anthony Vaccarello. Kim Kardashian también acudió al evento con un vestido negro de la misma firma, diseñado por Tom Ford para la colección otoño 2004.

Hamilton ha construido así una segunda trayectoria paralela a su carrera deportiva. Aunque su prioridad actual continúa en los circuitos, sus declaraciones dejan abierta una nueva etapa profesional cuando termine su participación en la Fórmula 1.

Lo que debes saber

• 
  Dolly Parton murió el 25 de agosto y su entorno enfrenta una disputa por la gestión de su legado.
  
• Bryan Seaver fue despedido de la seguridad de propiedades de Parton semanas después de su muerte.
  
• Danny Nozell solicitó una orden de alejamiento temporal contra Seaver en Tennessee.

La muerte de Dolly Parton abrió una nueva etapa para la administración de su patrimonio, pero también desencadenó un conflicto entre dos personas cercanas a la cantante. Bryan Seaver, su sobrino y antiguo jefe de seguridad, fue separado de sus funciones en varias propiedades de la artista.

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Poco después, Danny Nozell, representante encargado de gestionar el legado de Parton mediante She’s Alive, LLC, solicitó una orden de alejamiento temporal contra Seaver en Tennessee. La medida fue concedida el 22 de septiembre y se sustenta, según los documentos judiciales, en mensajes que Nozell considera intimidatorios.

Un conflicto luego de la muerte de la cantante

Seaver trabajó durante 20 años para su tía y estuvo a cargo de su seguridad hasta poco después de su fallecimiento, ocurrido el 25 de agosto de 2026. También fue la persona elegida por Parton para comunicar públicamente la noticia de su muerte mediante un video.

La relación profesional terminó semanas después. Según una notificación de despido con fecha del 16 de septiembre, obtenida por TMZ, Seaver y sus empresas de seguridad serían reemplazados en varias propiedades vinculadas a Parton, entre ellas una finca, un museo y un almacén en Nashville.

La salida del sobrino provocó nuevas declaraciones. Seaver aseguró que él y su equipo estaban “consternados por las acciones inesperadas y, hasta ahora, inexplicables” tomadas después de la muerte de su tía. También expresó preocupación por posibles cambios en la administración del patrimonio y sostuvo que podrían efectuarse de “mala fe”.

Mientras esa disputa se hacía pública, Nozell presentó una solicitud de protección ante una corte de Tennessee. El documento sostiene que Seaver habría enviado mensajes de contenido amenazante antes y después de la muerte de Parton.

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Las acusaciones de Danny Nozell

Nozell encabeza actualmente el equipo encargado de administrar el legado de Parton a través de She’s Alive, LLC, empresa creada para proteger los proyectos y activos relacionados con la cantante.

En la documentación presentada ante el tribunal, sus abogados describen los mensajes atribuidos a Seaver como parte de una campaña de coacción, extorsión e intimidación. La solicitud sostiene que las comunicaciones generaron preocupación entre empleados, abogados y socios comerciales.

El documento también afirma que Seaver se habría referido a sí mismo como un mercenario y un “asesino”, además de amenazar con intervenir en negocios relacionados con Parton si no recibía un pago.

La demanda incluye declaraciones atribuidas al sobrino sobre sus supuestos antecedentes como contratista militar y sobre actividades relacionadas con armas. También señala que algunos trabajadores dejaron de acudir a sus puestos por temor ante el contenido de los mensajes.

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Uno de los abogados vinculados con asuntos musicales de Parton habría dejado de trabajar con el equipo, según la demanda, debido al lenguaje utilizado en las comunicaciones atribuidas a Seaver.

El documento presentado por Nozell sostiene: “El señor Seaver comenzó su campaña de amenazas, intimidación y coacción unas semanas antes del fallecimiento de la señora Parton. Dichas amenazas continuaron tras su muerte, y las dirigió directamente al personal, los abogados y los socios comerciales de SAL". 

Y prosigue: "Por escrito, juró ‘destruir toda la marca’, amenazó con ‘perjudicar gravemente a todas las entidades (empresariales)’ que ayudan a operar Dollywood y se autodenominó ‘literalmente un traficante de armas y mercenario internacional”.

La solicitud añade que Seaver “amenazó con que ‘todos deberían preocuparse por lo que podría hacer’, y le dijo al abogado de Parton: ‘No soy una persona del mundo del espectáculo. Soy un asesino”.

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Los mensajes que llegaron al tribunal

Entre las comunicaciones incorporadas al expediente aparece también una supuesta amenaza relacionada con un podcast. Según la demanda, Seaver habría planteado crear un programa para afectar las relaciones comerciales de la cantante si no recibía dinero.

“También amenazó con lanzar un podcast ‘dedicado a arruinar las alianzas de marca de Dolly’ a menos que se le pagara”, señala la solicitud presentada ante el tribunal.

El expediente incluye otros mensajes atribuidos a Seaver. En uno de ellos, el sobrino habría escrito: “Vendí municiones y armas por valor de 27 millones de dólares a la policía haitiana el día que murió Dolly. El entretenimiento no es lo mío. He dedicado mi carrera a destruir cosas y a espiar a líderes africanos y árabes. Y a proteger a Dolly”.

En otro mensaje citado en la documentación, habría señalado: “Lo único que hago es la guerra… Todos deben preocuparse por lo que puedo llegar a hacer…”.

Estas declaraciones forman parte de los argumentos presentados por Nozell para solicitar protección judicial. La orden concedida es temporal y queda pendiente una audiencia en la que las partes podrán exponer sus posiciones ante el tribunal.

La respuesta de Bryan Seaver

Tras conocerse la solicitud de la orden de alejamiento, Seaver respondió a TMZ y rechazó que sus mensajes constituyeran amenazas. El sobrino de Parton explicó que sus conversaciones con Nozell se produjeron en un contexto privado y durante el duelo por la muerte de la cantante.

“Soy un militar de carrera y contratista militar, y hago transacciones de armas para gobiernos extranjeros. Soy un profesional de la seguridad y un asesino. Sin embargo, nada en esta demanda fueron amenazas y la mayoría de los comentarios los mantengo…"

Y continuó explicando: "Estaba hablando francamente en privado con Danny [Nozell], a quien consideraba mi amigo, y que se cree un gánster. Muchos de estos mensajes son dos tipos discutiendo furiosamente y llorando juntos por teléfono mientras estábamos de luto”.

Seaver, hijo de Cassie Parton, hermana de la cantante, también indicó que no está atendiendo las solicitudes de entrevistas de los medios. Su exposición pública aumentó después de que comunicara la muerte de su tía en redes sociales.

En relación con aquel anuncio, el propio Seaver declaró: "Ahora soy la publicación más grande en redes sociales de la historia de la humanidad”, en referencia a la repercusión que tuvo el video.

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Una disputa sobre el legado de Parton

El enfrentamiento ocurre mientras se define la administración de los proyectos y propiedades vinculados con Dolly Parton después de su muerte. La cantante dejó una trayectoria empresarial que incluye música, entretenimiento, iniciativas sociales y Dollywood, uno de sus proyectos más conocidos.

La solicitud de Nozell busca mantener medidas de protección mientras el tribunal analiza el conflicto. En su petición, el representante argumentó: “Cada día que pasa sin una medida cautelar, el señor Seaver tiene otra oportunidad de intimidar a un empleado de confianza, un abogado, un licenciatario, un socio comercial u otra contraparte esencial”.

Por ahora, las acusaciones de ambas partes forman parte de un proceso judicial en Tennessee. La orden de alejamiento es temporal y el caso continuará con una audiencia en la que deberán analizarse los argumentos presentados por Nozell y la respuesta de Seaver.

Lo que debes saber:

• Un testimonio refleja cómo la búsqueda de bienestar impulsa a explorar caminos alternativos.
• La dieta del león sirvió como catalizador para que las personas transformaran su alimentación.
• Especialistas recuerdan la importancia de la fibra y recomiendan evaluar la salud integral de manera individua.

Convivir cada mañana con molestias físicas persistentes o con una carga emocional pesada mella la alegría cotidiana. Muchas personas atraviesan largos caminos en busca de alivio para afecciones cutáneas o momentos de profunda tristeza. Por eso, conocer testimonios reales de superación invita a reflexionar sobre las diversas formas en que la fortaleza humana encuentra alternativas para sanar el cuerpo y el alma.

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Un artículo publicado por Fox News Digital dio a conocer la historia de Stephen Lashbrook, un habitante de Pensacola, Florida, de 50 años. Desde los cuatro años enfrentó momentos de depresión, y a sus veinte años recibió el diagnóstico de psoriasis severa.

Esta condición cubría el noventa por ciento de su cuerpo. Stephen compartió su testimonio directo con el medio: "Mi cuerpo era una gran costra gigante, con múltiples erupciones y escamas". Tras probar diferentes cremas y medicamentos con escasa mejoría, decidió dar un giro a sus hábitos culinarios.

El cambio de Stephen comenzó al ver una conferencia de Mikhaila Peterson, una famosa creadora de contenido e hija del conocido psicólogo canadiense Jordan Peterson. Ella es conocida por divulgar la llamada "dieta del león", un régimen de eliminación enfocado únicamente en la carne.

El rol de Mikhaila Peterson en este camino

Mikhaila Peterson popularizó esta alimentación tras utilizarla para superar sus propios problemas de salud crónicos. Su experiencia motivó a Stephen a adoptar este plan el primero de enero de 2024, con una base exclusiva de carne de res alimentada con pasto, preparada en freidora de aire.

En pocos días, Stephen percibió que las molestias físicas disminuyeron, su piel comenzó a limpiarse y su ánimo renació con fuerza. En sus propias palabras: "Siento que revierto mi edad".

A pesar de estos resultados personales tan positivos, la comunidad médica mantiene la cautela. El doctor Michael Aziz, especialista en medicina regenerativa en Nueva York, explicó a Fox News Digital que retirar azúcares y alimentos ultraprocesados favorece al organismo, pero advierte que una alimentación exclusivamente carnívora carece de fibra.

Esto genera riesgos de estreñimiento, cálculos renales o problemas cardíacos a largo plazo. Por su parte, Stephen reconoce que cada persona es única y recomienda siempre escuchar al propio cuerpo antes de asumir cambios drásticos.

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En qué cosiste exactamente la dieta del león

La dieta del león es una variante extrema de la dieta carnívora de eliminación que se centra exclusivamente en el consumo de carne de animales rumiantes como res, búfalo, cordero o cabra, y agua. Este régimen elimina por completo cualquier tipo de azúcares, cereales, frutas, verduras y demás alimentos de origen vegetal.

En sus aplicaciones más estrictas, quienes la siguen reducen su menú diario a cortes como carne molida o filetes de res alimentada con pasto, recurriendo a este método drástico con el objetivo de abordar afecciones de salud crónicas.

Lo que debes saber

• Netflix reúne documentales y series que exploran sectas, líderes y comunidades cerradas.
• Wild Wild Country reconstruye la historia de Osho y su comunidad en Oregón.
• Colonia Dignidad aborda la historia de una comunidad fundada en Chile por Paul Schäfer.

Las sectas han encontrado en el documental una forma de contar historias sobre poder, manipulación y comunidades cerradas. Netflix reúne producciones que exploran desde movimientos religiosos hasta organizaciones que llegaron a tener influencia política y social.

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Entre testimonios, archivos y recreaciones, estas producciones muestran cómo determinados grupos consiguieron atraer seguidores y establecer estructuras de poder. Algunas historias ocurrieron en Estados Unidos, Chile y otras partes del mundo, con consecuencias que todavía generan debate.

Tres historias sobre sectas que llegaron a Netflix

Las producciones seleccionadas recorren distintas épocas y contextos. Algunas se concentran en comunidades religiosas, mientras otras reconstruyen sistemas de control que permanecieron activos durante años. En todos los casos, el interés está en conocer cómo se formaron estos grupos y qué ocurrió dentro de ellos.

El fenómeno también despierta preguntas sobre la capacidad de persuasión de los líderes y las razones por las que personas comunes terminan formando parte de estas organizaciones. 

La experta en sectas Rachel Bernstein lo resume así: "Nadie se une a una secta, ¿verdad? Recuerdo una anécdota de alguien que se había metido en un grupo que llevaba muchos años, y dijo: 'Si me hubieran dicho lo que iba a ser, por supuesto que habría dicho que no'".

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'Wild Wild Country' (2018)

La serie documental reconstruye la historia de Bhagwan Shree Rajneesh, conocido como Osho, y de la comunidad que estableció en Oregón, Estados Unidos. El grupo se instaló en un enorme rancho cercano a Antelope y terminó generando un conflicto con los habitantes de la zona.

La producción aborda la expansión de Rajneeshpuram y la creciente influencia de sus integrantes. También presenta los enfrentamientos que surgieron alrededor de la comunidad y las acusaciones que marcaron su historia. 

Los seguidores de Rajneesh, conocidos como sannyasins, desarrollaron una forma de vida propia mientras el líder mantenía un estilo de vida distinto al de buena parte de sus seguidores.

'The Family' (2019)

Esta serie documental de cinco episodios investiga a The Family, una organización cristiana que, según el periodista Jeff Sharlet, ha mantenido durante décadas vínculos con personas influyentes de distintos países. La producción combina entrevistas, investigación y elementos de recreación para explicar su estructura y alcance.

La serie se basa en los libros de Sharlet The Family: The Secret Fundamentalism at the Heart of American Power y C Street: The Fundamentalist Threat to American Democracy. El periodista pasó un periodo dentro de la organización antes de convertirla en objeto de investigación. La producción explora sus conexiones con políticos, diplomáticos y líderes religiosos.

'Colonia Dignidad: Una secta alemana en Chile' (2021)

La serie reconstruye la historia de Colonia Dignidad, comunidad fundada en Chile por Paul Schäfer, quien llegó al país a comienzos de los años sesenta. La producción recorre más de tres décadas de historia y examina la estructura de control establecida dentro de la colonia.

Los seis episodios también abordan la relación de Schäfer con la dictadura de Augusto Pinochet y las acusaciones de abusos cometidos dentro de la comunidad. La Agrupación de Exniños Chilenos Víctimas de Colonia Dignidad cuestionó el enfoque de la producción.

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"La historia de la serie de Netflix está contada mayoritariamente por victimarios, algunos de ellos condenados por los graves crímenes que cometieron. Está contada como si hubiera sido la obra de un solo hombre, lo que constituye una visión reduccionista que no podemos aceptar", sostienen.

Más historias sobre sectas y grupos cerrados

El catálogo relacionado con este tema también incluye series de ficción y documentales que abordan otras formas de control, creencias extremas y comunidades cerradas.

Las producciones permiten acercarse al fenómeno desde distintos géneros y perspectivas. Algunas reconstruyen hechos reales, mientras otras utilizan la ficción para explorar cómo funcionan las comunidades cerradas y el poder que pueden ejercer sus líderes.

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La edición de 2026 tendrá 34 categorías e incorporará dos nuevas: Mejor Hamburguesería y Mejor Cafetería de Especialidad. También se mantendrán reconocimientos para cocina ecuatoriana contemporánea, típica y de autor, cocinas del mundo, pastelería, nuevos restaurantes, servicio y ambiente, además de distinciones para chefs, sommeliers, bartenders y profesionales con trayectoria.

La elección contará con la participación de más de 3.000 votantes y combinará las valoraciones de comensales con las de un comité integrado por expertos y personas vinculadas al sector gastronómico. La metodología asigna un 60 % de la calificación a la calidad de la comida, un 20 % al ambiente y otro 20 % al servicio. 

Un esperado reconocimiento

Además de los restaurantes, la premiación incluirá categorías relacionadas con la cadena de producción y el origen de los ingredientes. Entre ellas estarán los reconocimientos a Sostenibilidad, Mejor Productor Agrícola y Producto Emblemático.

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SUMMUM llegó al país en 2025. En aquella primera edición, Nuum y Clara, ambos de Quito, ocuparon el primero y segundo lugar del Top 20 nacional, mientras que El Mercado, de Cuenca, quedó tercero. El listado también incorporó restaurantes de Guayaquil y Manta. 

Entre las distinciones individuales estuvieron las de Pía Salazar como Chef Ecuador Mundo, Isabella Chiriboga como Mejor Chef Mujer y Máximo Pincay como Mejor Productor Agrícola.

La segunda edición se realizará el 28 de octubre en la Casa de la Música, en la capital. Los premios SUMMUM se originaron en Perú en 2007 y desde entonces se han replicado por la región. 

Lo que se sabe

• La OMS prepara sus primeras directrices para futuros anticonceptivos masculinos.
• Recomienda la mifepristona como anticonceptivo de emergencia dentro de los cinco días posteriores a una relación sexual sin protección.
• La OMS estima que 164 millones de mujeres que desean retrasar o evitar un embarazo no pueden utilizar anticonceptivos.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) anunció que prepara sus primeras directrices sobre las características que deberían ofrecer los futuros anticonceptivos masculinos, con el objetivo de brindar orientaciones más claras a investigadores y desarrolladores. 

El anuncio se conoce a pocos días del Día Mundial de la Contracepción, que se conmemora el 26 de septiembre. 

La organización señaló que alrededor del 30 % de las parejas ya depende de métodos anticonceptivos masculinos, pese a las limitadas opciones disponibles.

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En cuanto a los métodos para mujeres, la OMS recomendó utilizar mifepristona como anticonceptivo de emergencia, lo antes posible y dentro de los cinco días posteriores a una relación sexual sin protección. También respaldó los implantes subcutáneos de etonogestrel durante un máximo de cinco años y un uso más flexible de la píldora combinada, ya sea mediante el esquema cíclico tradicional, de forma continuada hasta un año o prolongada, con pausas programadas, hasta seis meses. 

La organización no incluyó varias píldoras que contienen quinestrol y pidió más investigaciones sobre el ormeloxifeno.

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La OMS alerta sobre falta de acceso

La OMS también advirtió sobre las dificultades de acceso a estos métodos. Según sus estimaciones, 164 millones de mujeres que desean retrasar o evitar un embarazo no pueden utilizar anticonceptivos. 

La organización sostiene que ampliar las opciones disponibles permitiría que más personas encuentren un método seguro, eficaz y adecuado a sus necesidades, además de favorecer un mayor reparto de la responsabilidad anticonceptiva entre hombres y mujeres.

Lo que debes saber

• La princesa Astrid fue despedida este 23 de septiembre en la iglesia de Ris, en Oslo.
  
• Los nuevos reyes de Noruega acompañaron el funeral de la hermana mayor de Harald V.
  
• Representantes de Suecia y Bélgica acudieron a Oslo para despedir a la princesa Astrid.

La familia real noruega despidió este miércoles 23 de septiembre a la princesa Astrid, hermana mayor del fallecido rey Harald V, en la iglesia de Ris, en Oslo. La ceremonia reunió a los nuevos reyes de Noruega, Haakon VIII y Mette-Marit, a la princesa heredera Ingrid Alexandra y a representantes de las monarquías de Suecia y Bélgica.

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El funeral de la princesa Astrid se celebró dos semanas después del entierro de Harald V, quien murió el 28 de agosto a los 89 años. Astrid falleció dos días después del funeral de su hermano, a los 94 años. Su última aparición pública había sido precisamente en la despedida del monarca.

La familia real volvió a reunirse en Oslo

Las banderas ondearon a media asta en el Palacio Real de Oslo mientras la familia Glücksburg se reunió para despedir a Astrid. La ceremonia tuvo lugar en la iglesia de Ris, ubicada cerca de la residencia privada de la princesa, y contó con la presencia de varios integrantes de la casa real noruega.

Los nuevos reyes, Haakon VIII y Mette-Marit, llegaron junto a la princesa heredera Ingrid Alexandra y la reina Sonia. Los miembros de la familia llegaron al templo en diferentes vehículos, pero accedieron a la ceremonia en el mismo momento. También estuvieron presentes la princesa Marta Luisa, su esposo Durek Verrett y las tres hijas de la primogénita de Harald V.

El príncipe Sverre Magnus no asistió al funeral. El hijo de los nuevos reyes comenzó sus estudios de Administración de Empresas en el Forward College, en Lisboa, donde inició una etapa académica que posteriormente continuará en París y Roma.

Tampoco estuvo presente Marius Borg Høiby, primogénito de Mette-Marit. Según medios noruegos, permanece bajo arresto domiciliario en el palacio de Skaugum y no solicitó autorización judicial para acudir a la ceremonia. Su ausencia se produjo después de haber acompañado a la familia en el funeral de Harald V.

Una despedida con representantes europeos

Aunque la ceremonia de Astrid no tuvo el carácter de funeral de Estado que recibió Harald V, reunió a representantes de otras casas reales europeas. Entre ellos estuvo la princesa heredera Victoria de Suecia, quien se sentó junto a Marta Luisa durante la ceremonia.

La relación entre las familias reales de Noruega y Suecia se extiende por varias generaciones. Victoria fue además una de las figuras internacionales que acompañaron a la familia noruega durante el funeral de Harald V, su padrino.

El rey Carlos Gustavo de Suecia expresó sus condolencias tras conocer la muerte de Astrid. “La reina y yo hemos recibido con tristeza la noticia de que la princesa Astrid ha fallecido. Hace unos días tuvimos la oportunidad de encontrarnos y hablar con motivo del funeral del rey Harald, un encuentro que valoramos enormemente. Recordamos a la princesa Astrid con cariño y hacemos llegar nuestras condolencias a los hijos de la princesa y a su familia en estos momentos tan difíciles”, afirmó.

Bélgica también estuvo representada. La princesa Astrid, hermana del rey Felipe de Bélgica, acudió junto a su esposo, el príncipe Lorenzo. El vínculo entre ambas familias se remonta a la generación anterior, ya que Alberto de Bélgica era primo de Harald V y de la princesa Astrid de Noruega.

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Astrid, una figura vinculada a la familia real

La princesa Astrid fue la hermana mayor de Harald V y tuvo un papel destacado dentro de la familia real noruega. Luego de la muerte de su madre, la princesa Märtha, ejerció durante 14 años como primera dama del país.

Su última aparición pública ocurrió el 9 de septiembre, durante el funeral de Harald V en Oslo. Dos días después, la casa real anunció su fallecimiento a los 94 años. La noticia se produjo apenas unas horas después de que Noruega cerrara el capítulo de la despedida de su monarca.

Astrid estuvo casada con el empresario Johan Martin Ferner, quien murió en 2015. Sus cenizas reposan en los jardines que rodean la iglesia de Ris, donde este miércoles se celebró la ceremonia de despedida de la princesa.

El templo abrió sus puertas en 1932, después de ser consagrado, y se encuentra cerca de la residencia privada de Astrid. De acuerdo con el medio noruego VG, los gastos del funeral fueron asumidos por el Estado.

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Los ciudadanos también pudieron despedirla

A diferencia del funeral de Harald V, la despedida de Astrid permitió la presencia de ciudadanos en la ceremonia. Las puertas de la iglesia de Ris se abrieron pocos minutos antes del mediodía y permanecieron abiertas durante el ingreso de los asistentes.

Los ciudadanos tuvieron que pasar un control de seguridad antes de entrar al templo. Una vez que todos estuvieron en el interior, las puertas se cerraron aproximadamente media hora después de su apertura.

Una hora después del inicio de la ceremonia, el ataúd fue trasladado hasta un vehículo por el rey Haakon y los hijos de la princesa. La despedida concluyó así en el mismo lugar donde descansan las cenizas de su esposo.

La jornada marcó una nueva despedida para la familia real noruega, apenas dos semanas después del funeral de Harald V. Astrid había acompañado a su hermano en sus últimos actos públicos y terminó siendo despedida por la misma familia que se había reunido días antes para despedir al monarca.

Lo que debes saber:

• Una investigación sitúa entre los 28 y 32 años la etapa asociada con menor divorcio temprano.
• Compartir las finanzas puede relacionarse con mayor satisfacción dentro de la pareja.
• La generosidad, la igualdad y los proyectos compartidos forman parte de una relación sólida.

Casarse suele traer una mezcla de ilusión, expectativas y preguntas prácticas. Entre ellas aparece una que muchas personas se hacen: ¿existe una edad que favorezca un matrimonio más estable? La respuesta de algunas investigaciones apunta a una etapa concreta, aunque las condiciones que ayudan a una pareja a construir una relación sólida pueden estar presentes en distintas edades.

El sociólogo Nicholas H. Wolfinger, investigador del Institute for Family Studies, analizó la relación entre edad al contraer matrimonio y riesgo de divorcio. Su trabajo de 2015 identificó entre los 28 y 32 años una etapa asociada con la menor tasa de divorcio durante los primeros cinco años de matrimonio. Esta franja ha sido descrita como un punto favorable, aunque la edad por sí sola cuenta apenas una parte de la historia.

Para quienes llegan al matrimonio después de esa etapa, el hallazgo puede servir más como una pista que como una regla. La clave está en algunas condiciones que pueden favorecer la convivencia a cualquier edad.

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Tres claves para construir una relación sólida

1. Compartir las finanzas

El dinero forma parte de la vida cotidiana de una pareja y puede convertirse en un espacio para aprender a tomar decisiones juntos. Un estudio publicado en 2022 en el Journal of Personality and Social Psychology, de Joyce J. Gladstone, Emily N. Garbinsky y Cassie Mogilner (2022), encontró una relación entre compartir las finanzas, una mayor satisfacción en la relación y una menor probabilidad de separación.

2. Dar espacio a la generosidad

Una relación difícilmente funciona como una hoja de cálculo donde cada tarea tiene un equivalente exacto. La generosidad permite que cada persona aporte según las circunstancias. The New York Times (The Generous Marriage, 2011), a partir del trabajo de investigadores sobre el matrimonio, señala que las parejas que muestran mayor generosidad hacia su compañero tienen más probabilidades de describirse como “muy felices”.

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3. Compartir el futuro con confianza

Los acuerdos prenupciales han aumentado en las últimas décadas y pueden cumplir una función legal y patrimonial. Al mismo tiempo, la investigación de Scott Margulies (2003) sobre estos acuerdos plantea que las diferencias económicas dentro de una pareja pueden influir en su dinámica.

La legislación ecuatoriana faculta esta distribución para fines terapéuticos desde 2019, siempre que los componentes químicos se mantengan bajo los parámetros aprobados por la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa).

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Límites químicos y aporte terapéutico

Julio Vicencio, especialista con trayectoria en el estudio clínico de esta planta, detalla que la demanda en el mercado responde a la necesidad ciudadana de disminuir la ansiedad. A diferencia de las variedades ilegales que generan dependencia, el tratamiento médico actúa directamente sobre el sistema nervioso sin alterar la percepción del espacio y el tiempo.

"El canabidiol inhibe la descomposición de la anandamida en el cerebro, manteniendo la molécula de la felicidad por más tiempo y logrando un efecto antiinflamatorio", detalla Vicencio. 

Sobre los métodos de consumo que proliferan en las vitrinas, el médico descarta la vía inhalatoria por combustión (fumar hierba seca), debido a los daños colaterales que el humo provoca en los pulmones. Para garantizar la seguridad del usuario, exhorta a mantener la administración por vía oral o sublingual.

La masificación de estos artículos genera preocupación sobre el impacto en las pruebas de dopaje que ejecutan las empresas. Vicencio aclara que el compuesto aislado (con 99.9 % de pureza) no arroja rastros en los análisis toxicológicos. Sin embargo, advierte un riesgo inminente en productos que no son especializados ni registrados adecuadamente en el mercado nacional: explica que gomas masticables poseen trazas psicoactivas que se acumulan en el organismo y pueden detonar un resultado positivo en los controles ocupacionales.

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Linda Martillo

Marco legal de consumo y distribución

Frente a la vitrina legal, la abogada penalista Diana Vélez precisa que la legislación ampara el uso estrictamente curativo. Según el artículo 222 del Código Orgánico Integral Penal (COIP), la tenencia de fármacos con estos principios activos con el objeto de garantizar la salud no es punible.

"La tenencia o posesión de fármacos que contengan el principio activo del cannabis con el objeto de garantizar la salud no será punible, según el artículo 222 del Código Orgánico Integral Penal (COIP)", puntualiza Vélez. Sin embargo, enfatiza que si se evidencia una distribución masiva sin autorización de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), la conducta es penalmente reprochable y se remite a las sanciones del artículo 120 de dicho cuerpo legal.

Lo que debes saber

• Harry analiza un documental sobre Diana de Gales para el 30.º aniversario de su muerte en 2027.
  
• People informó que Harry contactó a familiares y amigos de Diana para preparar su homenaje.
  
• El proyecto aún no está confirmado y podría centrarse en la vida y legado de Diana.

El príncipe Harry estudia la posibilidad de producir un documental sobre su madre, Diana de Gales, con motivo del 30.º aniversario de su muerte, que se cumplirá el 31 de agosto de 2027. Según People, el duque de Sussex analiza distintas formas de homenajear su legado y ya se ha puesto en contacto con familiares y amigos de la princesa.

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El proyecto todavía no está confirmado. La revista estadounidense informó que Harry continúa “explorando la manera más significativa de honrar a su madre y su legado”. Entre las alternativas que analiza está la producción de un documental que podría estrenarse en torno a la fecha del aniversario.

Harry busca una forma de recordar a su madre

La información fue publicada por People el lunes 21 de septiembre de 2026. De acuerdo con el medio, Harry ha contactado a personas cercanas a Diana como parte de los preparativos para el aniversario. La iniciativa se conoce mientras Charles Spencer, hermano de la princesa, acaba de publicar Swan Song: Diana, My Sister, un libro dedicado a la vida y legado de Diana.

Diana murió el 31 de agosto de 1997, a los 36 años, después del accidente automovilístico ocurrido en París. En el vehículo también viajaba Dodi Al-Fayed, quien murió en el mismo siniestro. Harry tenía 12 años y su hermano Guillermo, 15, cuando perdieron a su madre.

Aunque el documental aún no tiene confirmación oficial, no sería la primera producción en la que Harry participa para recordar a Diana. En 2017, con motivo del 20.º aniversario de su muerte, él y Guillermo participaron en Diana, nuestra madre: su vida y legado, documental de ITV en el que compartieron recuerdos sobre su madre.

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Su madre también aparece en sus memorias

La relación de Harry con la memoria de Diana también ha quedado reflejada en sus declaraciones públicas y en su libro de memorias, En la sombra, publicado en 2023. Allí recordó distintos momentos posteriores a la muerte de su madre y describió el impacto que tuvo la tragedia en su vida.

“Se dice que las manos de mamá estaban cruzadas sobre su pecho y que entre ellas había una foto mía y de Guillermo, posiblemente los únicos dos hombres que la amaron de verdad. Sin duda, los dos que más la amaron”, escribió.

En 2022, durante una entrevista con People, Harry también habló de la influencia de Diana en su trabajo. “Sin duda, espero y creo que todo lo que hago la enorgullece. En los 12 cortos años que tuve la suerte de compartir con ella, vi y sentí la energía y el ánimo que le daba ayudar a los demás, sin importar su origen, enfermedad o condición social", dijo.

Y agregó: "Su vida y la de los demás mejoraron gracias a ello, por corta que fuera. Honro a mi madre en todo lo que hago. Soy hijo de mi madre”, afirmó.

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Una conexión que continúa en sus proyectos

Después de apartarse de los compromisos oficiales de la familia real británica, Harry ha mantenido una agenda vinculada con organizaciones sociales. Uno de sus principales proyectos son los Juegos Invictus, creados en 2014 para militares y veteranos heridos, lesionados o enfermos.

La relación con las causas que defendió Diana también se ha reflejado en sus viajes. En 2025, Harry regresó a Angola para recorrer un campo de minas y recordar el trabajo que su madre hizo en ese país semanas antes de su muerte. Ambos estuvieron vinculados con The HALO Trust, organización dedicada a la eliminación de minas terrestres y otros artefactos explosivos en zonas afectadas por conflictos.

El posible documental se sumaría así a una serie de iniciativas mediante las cuales Harry ha mantenido presente la figura de Diana. Sin embargo, por ahora no se conocen detalles sobre una productora, una plataforma, el formato definitivo o las personas que participarían.

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El regreso de Harry al Reino Unido

Harry regresó al Reino Unido a finales de agosto, después de seis años de residencia en California junto a Meghan Markle y sus dos hijos. Desde entonces, sus apariciones públicas en el país han estado relacionadas con actividades benéficas.

El jueves 17 de septiembre acudió a los premios Invictus Spirit en Londres, ceremonia creada para reconocer a organizaciones relacionadas con la comunidad internacional de los Juegos Invictus. El lunes 21 de septiembre asistió a los premios WellChild, asociación que brinda apoyo a niños y jóvenes gravemente enfermos en el Reino Unido.

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La posible producción sobre Diana aparece en este contexto y coincide con la publicación del libro de Charles Spencer. El hermano de la princesa ha vuelto a abordar la vida de Diana y los acontecimientos posteriores a su muerte en Swan Song: Diana, My Sister.

Por ahora, el proyecto audiovisual de Harry permanece en una etapa de exploración. De concretarse, tendría como marco el 30.º aniversario de la muerte de Diana de Gales y se convertiría en una nueva producción dedicada a su vida y legado.

Lo que debes saber

• Sunglass Hut ya cuenta con tres tiendas en Guayaquil y proyecta expandirse a otras ciudades de Ecuador.
  
• La marca de EssilorLuxottica opera en Mall del Sol, Riocentro El Dorado y Riocentro Ceibos.
  
• Sunglass Hut ofrece gafas de Ray-Ban, Prada, Versace y Oakley como parte de su expansión nacional.

Sunglass Hut, marca líder global especializada en gafas de sol premium, de diseñador y de desempeño, continúa fortaleciendo su presencia en Ecuador como parte de su estrategia de crecimiento y expansión a nivel nacional.

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La marca es parte de EssilorLuxottica, el mayor grupo óptico a nivel mundial, que también tiene presencia en Ecuador a través de su cadena Ópticas GMO.

Presencia de la marca en Ecuador

Actualmente, Sunglass Hut cuenta con tres tiendas en Guayaquil, ubicadas en Mall del Sol, Riocentro El Dorado y Riocentro Ceibos, esta última recientemente inaugurada. 

Estos puntos de venta representan el inicio de la presencia de la marca en Ecuador y constituyen la base de su estrategia de expansión hacia otras ciudades y principales centros comerciales del país.

Fundada en 1971 en Miami, Sunglass Hut opera actualmente más de 3.300 tiendas en diferentes países, consolidando una sólida presencia internacional. Su crecimiento en Ecuador forma parte de la estrategia de EssilorLuxottica para acercar a los consumidores locales un portafolio de marcas internacionales y una experiencia de compra alineada con los estándares globales de la marca.

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Marcas para todos los gustos

Las tiendas en Ecuador cuentan con un formato moderno y diferenciador. En sus puntos de venta en Guayaquil, los consumidores pueden encontrar marcas reconocidas internacionalmente como Dolce & Gabbana, Versace, Prada, Oakley y Ray-Ban, además de otras firmas de moda y desempeño. La propuesta se complementa con asesores especializados que brindan orientación sobre tendencias, estilos y marcas disponibles.

La expansión contempla llevar progresivamente la experiencia de Sunglass Hut a otras ciudades y centros comerciales del país, ampliando su cobertura nacional y fortaleciendo su presencia en Ecuador.

Ese universo aparece reflejado en el South America's 100 Best Coffee Shops 2026, donde Ecuador consiguió colocar 15 establecimientos. El país pasó de 11 representantes en 2025 a 15 este año y tiene dos entre los diez primeros: Fankør, de Quito, ocupa el segundo lugar, mientras Especie Café, de Riobamba, debuta en el noveno.

Pero ¿dónde están esas cafeterías y qué ofrece cada una?

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Fankør: café ecuatoriano tostado en Quito

Fankør funciona en la calle Whymper N27-55 y Orellana. Su especialidad comienza en el propio grano: trabaja directamente con caficultores de diferentes regiones del Ecuador y realiza su propio tueste, principalmente claro, para resaltar las características de cada café. La experiencia se complementa con panes de masa madre elaborados diariamente, pastelería y cocina.

No es nueva en estos listados. En 2025 había quedado cuarta en Sudamérica y este año avanzó hasta el segundo puesto.

Especie Café lleva a Riobamba al Top 10

Es la gran debutante ecuatoriana de 2026. Especie Café entra directamente en el noveno lugar y convierte a Riobamba en una de las dos ciudades ecuatorianas con una cafetería dentro del Top 10 regional.

Su propuesta gira alrededor del café de especialidad y de métodos que buscan destacar las características propias del grano ecuatoriano. Es, además, la cafetería nueva de Ecuador mejor posicionada este año.

Benchtime: café, matcha y panadería asiática

Aquí el café comparte protagonismo con Japón y Corea. Benchtime Bakery & Café se especializa en panadería de inspiración japonesa y coreana, además de bebidas como matcha latte y café de especialidad preparado por baristas. Cuenta también con laboratorio y tostadora propios.

El ranking ubica su establecimiento participante en Cumbayá y lo coloca en el puesto 18, siendo una de las nueve incorporaciones ecuatorianas de este año.

Islander Coffee Roasters: café en medio de Galápagos

Para llegar a la cuarta cafetería ecuatoriana de la lista hay que salir del continente. Islander Coffee Roasters está en las calles Seymour y Fragata, en Puerto Ayora, isla Santa Cruz.

Su propuesta se concentra en café de especialidad, granos de origen y diferentes técnicas de extracción. La carta suma desayunos como waffles de yuca, tostadas francesas y bowls de açaí.

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Café Guayasamín: una vitrina para las fincas ecuatorianas

Café Guayasamín tiene su local reconocido en la avenida Manuel Córdova Galarza, en la zona de la Mitad del Mundo. Su apuesta es mostrar café ecuatoriano de diferentes orígenes y acercar al consumidor a quienes lo producen.

Trabaja directamente con más de 24 fincas cafetaleras. Más que esconder el origen detrás de una bebida terminada, su concepto busca que el cliente sepa de dónde salió lo que tiene en la taza.

Montse: café y postres en Loja

Montse Coffee and Bake Shop se encuentra en la ciudadela Zamora, en las calles Víctor Vivar y Clodoveo Jaramillo. Su especialidad está precisamente en unir café de especialidad con postres creativos, una combinación que constituye el centro de su propuesta.

Es una de las cuatro cafeterías lojanas incluidas este año y debuta en el ranking regional.

Tinticoos: café de especialidad con identidad ibarreña

Tinticoos nació en 2022 como un pequeño establecimiento para llevar y posteriormente se trasladó frente al parque San Agustín, en el centro histórico de Ibarra. La cafetería fue creada por Víctor Jumbo e Ingrid Bonilla.

Su carta se concentra en café de especialidad y ofrece desde espresso hasta filtrados y lattes con arte en espuma, acompañados de postres y desayunos. Este año debuta en el puesto 47 de Sudamérica.

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Dagadá: tostado y nuevos perfiles de café

Dagadá está en la calle 24 de Mayo, entre Lourdes y Leopoldo Palacios, en Loja. Se presenta como una cafetería de especialidad donde el tostado preciso y la exploración de diferentes perfiles del grano forman parte central de la experiencia, acompañados por una propuesta gastronómica.

Es una de las cafeterías ecuatorianas que repite en el ranking: en 2025 estaba en el puesto 73 y ahora asciende al 52.

Sailor Coffee: del grano ecuatoriano a distintos métodos

Sailor Coffee tiene establecimientos en Samborondón y Guayaquil; su local de Las Terrazas está en el kilómetro 1,5 de la vía a Samborondón. La marca trabaja alrededor del café ecuatoriano de especialidad y busca identificar el origen, finca y productor detrás de sus granos.

Su oferta permite escoger café para espresso o filtrados y trabajar moliendas para métodos como Chemex, AeroPress, moka o prensa francesa.

Soul Coffee House: una cafetería con laboratorio

Soul Coffee House está en Loja, en el sector de las calles Roma y París, subiendo hacia la UTPL. No se limita a servir café: dispone de un laboratorio dedicado a experimentar, investigar y perfeccionar las preparaciones.

Su actividad también incluye tostado de café, según directorios comerciales locales. En 2026 debuta en el Top 100 sudamericano en el puesto 70.

Nameless: comenzó vendiendo café en las calles de Galápagos

La historia de Nameless empezó lejos de su ubicación actual. Sus fundadores comenzaron vendiendo café en las calles de Santa Cruz, Galápagos, en 2024, antes de trasladar el proyecto a Samborondón.

Su especialidad está en controlar una parte importante del proceso: trabaja con pequeños caficultores, compra granos seleccionados y realiza su propio tostado. Esa propuesta le permite debutar este año en el puesto 73 de Sudamérica.

Kaweh: el café de una hacienda llega a la taza

Kaweh Coffee Shop está en la calle Alonso de Mercadillo, entre Bolívar y Bernardo Valdivieso, en Loja. Buena parte de su identidad está vinculada con Hacienda La Florida, ubicada en Sozoranga, donde se produce el café con el que trabaja el proyecto.

Además de distintos métodos de extracción, ofrece catas y experiencias personalizadas. Entre las variedades cultivadas por el proyecto están típico mejorado, bourbon sidra y catuai.

Atmosférico: café y pastelería en Samborondón

Atmosférico Cafetería de Especialidad se encuentra en el centro comercial Diana Quintana 2, en la avenida Samborondón. Su concepto combina una barra de espresso y café de especialidad con pastelería.

Ya había aparecido en la clasificación de 2025, cuando ocupó el puesto 59. En la edición de 2026 aparece en el 83.

Mulano: café, restaurante y bar en Piñas

Mulano tiene una particularidad: fue la primera cafetería de especialidad de la provincia de El Oro. Fue fundada en 2022 por el barista Eli Romero y funciona en Piñas dentro de una casa patrimonial de 1950.

Su carta combina cafés de fincas ecuatorianas con restaurante y bar. En café ofrece métodos filtrados como V60 y Origami, mientras que su propuesta gastronómica va desde tigrillo hasta platos internacionales.

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Raymi: Ecuador servido en café y comida

Raymi Coffee Shops cierra la representación ecuatoriana en el puesto 99. El establecimiento reconocido está en El Bosque, en Quito, y trabaja café de especialidad ecuatoriano junto con una propuesta gastronómica inspirada en sabores tradicionales del país.

La idea es llevar esos sabores a preparaciones contemporáneas: trabaja con productores locales y utiliza ingredientes y recetas ecuatorianas tanto para bebidas como para platos de autor.

Un mapa cafetero que ya no se concentra en una sola ciudad

Las 15 seleccionadas muestran que el café de especialidad ecuatoriano se está moviendo en distintas direcciones. Quito aporta cafeterías que trabajan directamente con fincas y tostado propio; Loja aparece con cuatro establecimientos y una fuerte relación con el café producido en la provincia; Samborondón suma tres propuestas; mientras Riobamba e Ibarra entran con nuevos nombres. Piñas coloca a El Oro en el mapa y Galápagos aporta una cafetería desde Puerto Ayora.

El ranking evalúa cafeterías, no determina qué país produce el mejor café. Lo que sí deja ver es el crecimiento de una escena en la que la taza es apenas el final del proceso: detrás aparecen el productor, la finca, el tueste, el método de extracción y, cada vez más, una propuesta gastronómica construida alrededor del café.

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La entrega se realizó en la agencia MG Samborondón, ubicada en Moderna Plaza, como parte de las acciones de la marca para acercar su propuesta de movilidad eléctrica a distintas audiencias mediante experiencias de conducción.

Una semana al volante

Durante siete días, Caballero podrá probar las principales características del MG S5 EV, un SUV 100 % eléctrico que incorpora tracción trasera y una autonomía de hasta 400 kilómetros.

Entre sus prestaciones también se encuentran la tecnología V2L, que permite utilizar la energía del vehículo para alimentar dispositivos externos, y sistemas avanzados de asistencia a la conducción (ADAS).

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El modelo está construido sobre una plataforma desarrollada específicamente para vehículos eléctricos y cuenta con una calificación de cinco estrellas en las pruebas de seguridad de Euro NCAP.

Una experiencia de movilidad eléctrica

La iniciativa forma parte de la estrategia de MG Motor en Ecuador para impulsar el conocimiento sobre la movilidad eléctrica a través de experiencias de uso cotidiano.

A través de esta experiencia, la marca busca que diferentes audiencias puedan conocer las prestaciones y capacidades del MG S5 EV desde la conducción diaria y el uso real del vehículo.

Sobre MG Motor

MG Motor cuenta con más de un siglo de historia y actualmente enfoca su propuesta en innovación, tecnología y movilidad sostenible. La marca forma parte de SAIC Motor, uno de los principales fabricantes automotrices del mundo, y tiene presencia en más de 100 mercados.

Lo que debes saber

• Destrozos, accidentes en casa y conductas ansiosas pueden revelar la condición.
• Los perros pueden ser entrenados para acostumbrarse a estar solos por más tiempo. 
  
• Los expertos en comportamiento canino son esenciales para este proceso.

Dejar a Paco solo era una “pesadilla” para Camila Ordóñez. Su mascota, adoptada de un refugio, siempre mostró una disposición nerviosa, exacerbada en la ausencia de su familia adoptiva.

El perro la recibía con destrozos cada vez que regresaba: patas de sillas mordidas, basura regada, cojines rotos, orina y heces dentro de la casa. Los vecinos, además, se quejaban constantemente de los ladridos de Paco cuando la familia salía.

Camila, en ese entonces poco conocedora de los conceptos de conducta canino, pensó en buscarle otro hogar a Paco, una que no tenga que dejarlo solo con tanta frecuencia. Le preocupaba el sufrimiento de su mascota, y no sabía qué hacer.

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Un amigo le recomendó hablar con un adiestrador para que analice las conductas de Paco. Tras meses de trabajo tanto con la mascota como con la familia, la destrucción y el ruido pararon. Ahora el perro maneja mucho mejor su tiempo solo.

Melissa Vélez, psicóloga clínica y profesional certificada en comportamiento canino, explica que los síntomas de Paco eran característicos de la ansiedad por separación (APS).

Además de lo que mostraba la mascota de Camila, otras señales podrían ser jadeo y salivación excesiva, intentos de escape (pueden llegar a ser autolesivos) y patrones repetitivos, como caminar en círculos.

No obstante, la clave para decidir si se trata de APS o no es si estas conductas solo suceden en ausencia del dueño y cuánto duran.

“Esto lo debe determinar y diagnosticar un especialista en comportamiento canino y/o un etólogo canino”, dice Vélez. “Sin embargo, es importante mencionar que no siempre que se presente uno o varios de estos síntomas significa que es APS. Puede existir un cambio en el entorno o rutina que dispare comportamientos ansiosos que no necesariamente son APS de diagnóstico”.

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Niveles de severidad

La gravedad de la APS puede variar desde un caso leve, como jadeos o vocalizaciones que pueden manejarse relativamente rápido, hasta cuadros en los que el bienestar de la mascota se ve seriamente afectado, mermando también la relación con sus dueños.

En estos casos graves los animales podrían hasta causarse sangrado en las patas al intentar escapar de la casa.

Por eso, recalca Vélez, es un diagnóstico “que no debe darse a la ligera” y que amerita tratamiento con la ayuda de un profesional. 

¿Qué hacer?

Los dueños de mascotas pueden tomar varios pasos para mitigar la ansiedad de sus animales, siempre con el consejo y supervisión de un profesional en comportamiento canino.

“Una de las primeras sugerencias es el uso de cámaras para monitorear al perro en sus inicios y en su progreso de forma objetiva. Esto es fundamental para que el proceso fluya”, explica Vélez.

También se aplican técnicas de desensibilización sistemática y contracondicionamiento, que sirven para que el animal no necesariamente asocie señales como agarrar las llaves de carro o ponerse los zapatos con una salida de su dueño.

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Los dueños de mascotas pueden tomar varios pasos para mitigar la ansiedad de sus animales, siempre con el consejo y supervisión de un profesional en comportamiento canino.

“Una de las primeras sugerencias es el uso de cámaras para monitorear al perro en sus inicios y en su progreso de forma objetiva. Esto es fundamental para que el proceso fluya”, explica Vélez.

También se aplican técnicas de desensibilización sistemática y contracondicionamiento, que sirven para que el animal no necesariamente asocie señales como agarrar las llaves de carro o ponerse los zapatos con una salida de su dueño.

Poco a poco se puede ir dejando al perro solo por más y más tiempo conforme muestre menos síntomas de estrés.

Además, es beneficioso que la mascota queme energía antes de la ausencia. A su vez, es recomendable dejar al animal en un espacio seguro. Una jaula o ‘crate’ puede cumplir esta función con tal de que se haya construido una asociación positiva anteriormente.

“En casos severos se debe hacer una evaluación veterinaria para descartar alguna causa médica y si es necesario el apoyo farmacológico mientras se trabaja el protocolo conductual”, señala Vélez. 

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Según la experta, existen contextos en los que estas señales apuntan a un problema que necesita ayuda veterinaria.

Uno de ellos es el cambio de comportamiento súbito en un perro adulto sin historial previo, dolor evidente al moverse y conductas compulsivas que persisten incluso cuando los dueños están presentes.

La APS se puede mitigar de forma gradual. “Puede ser una batalla larga tanto para las familias como para el perro. Hay casos registrados en los que, junto con un profesional, les ha tomado al menos ocho meses tener un avance”, dice Vélez.

Estudio del Royal Veterinary College

Una investigación del Royal Veterinary College de la Universidad de Londres, publicado en 2024, reveló que ciertas experiencias durante la vida temprana de un perro pueden influir en el desarrollo de comportamientos relacionados a la separación.

El estudio se enfocó en 145 dueños de mascotas del Reino Unido e Irlanda. Encontraron que el 46,9 % de los cachorros investigados mostraron conductas ansiosas ante la ausencia de su núcleo familiar a los seis meses de edad.

Determinaron que los animales cuyos dueños utilizaron formas punitivas de corrección, como gritos o golpes, fueron más propensos a mostrar síntomas.

Otros factores fueron las horas de sueño de las mascotas, métodos de entrenamiento e incluso la edad de los dueños.

Lo que debes saber

• Cuidar a una persona con demencia puede modificar la dinámica familiar.
• La carga emocional en la familia puede ser difícil de manejar. 
• Los grupos de apoyo pueden ser beneficiosos para los cuidadores.

Mía Donoso no sabía dónde estaba su pedido. El servicio de courier encargado de entregárselo le dijo que Grecia, su madre, lo había recibido.

“A mí no me han dado nada”, fue la respuesta de su mamá, recuerda Mía. “Obviamente si me dice que no se lo han dado le creo”. Luego encontró el paquete en su cajón. Su madre lo había olvidado “por completo”.

También notó que Grecia hablaba constantemete de los mismos temas últimamente, y se ponía nerviosa cuando debía salir por su cuenta, incluso a compromisos sociales con personas que conocía hace décadas, como sus compañeras de colegio.

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“Se metía en historias densas: ‘Ay, Pepita me miró mal, creo que le estaba coqueteando a tu papá’, cosas así”. Mía y sus hermanas decidieron conseguirle atención médica.

Las pruebas revelaron que Grecia tenía microinfartos cerebrales. A partir de eso fue diagnosticada con demencia frontotemporal.

Esto sucedió en 2017, y desde entonces su familia se ha dedicado a cuidarla, pues la condición transformó completamente su vida.

“Ahora es como una niña chiquita. No puede estar sola ni un ratito porque pueden pasar cosas”, dice Mía. Hace un tiempo, por ejemplo, se cayó al intentar mover un mueble pesado. “Cambió totalmente nuestra dinámica. Si antes me quería ir de viaje solo me iba. Ahora tengo que ver quién la va a cuidar, cómo nos turnamos”.

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Con los años Mía ha aprendido a interactuar con su madre, encontrando formas creativas de llegarle. Cuando necesita que le haga caso le dice que su mamá, es decir la abuela de Mía, se va a enojar. Para seguir conectando con ella le enseña fotos, y le recuerda que es su hija.

“Sé que le gustan las plantas. La llevo al parque y caminamos. Trato de que me hable, aunque sean cosas sin sentido. La música también funciona. Es una de las últimas cosas de las que se va a olvidar (...). Es como vivir un luto en vida. La persona que conociste dejó de ser. Es fuerte, pero por lo menos estoy aquí y puedo hacerlo”, sostiene.

¿Cómo cuidarse?

Mía admite que hay días difíciles en los que simplemente quiere irse, pero también hay momentos “maravillosos” en los que su mamá es cariñosa. Para tomarse un descanso suele hacer deporte, entre otras actividades.

La salud mental de los cuidadores de personas con deterioro cognitivo es clave para su propio bienestar y el de los seres queridos de los que se encargan.

María Fernanda Acosta, psicóloga, indica que la salud mental, particularmente de los cuidadores primarios, se ve comprometida porque tienen que enfrentar el proceso de perder a alguien que no ha muerto: el “luto en vida” que describe Mía. 

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El cambio de roles también es un reto. Los hijos terminan encargándose de sus padres.

“Te van necesitando cada vez más y más (...). Representa una carga emocional que puede ser difícil de llevar”, dice Acosta.

Por eso la experta recomienda que las tareas de cuidado se rijan de acuerdo a un horario y que se repartan entre los miembros del hogar dentro de lo factible para que el principal pueda descansar. 

“Esa persona tiene que buscar ayuda logística y psicológica. Muchas veces se olvidan de ellos mismos. Necesita una red de apoyo, pero es difícil si se dejan llevar y absorber por la situación (...). Es complicado, pero es posible que también atiendan sus necesidades”.

Acosta añade que los vínculos con los pacientes pueden ser gratificantes para ambas partes a pesar de los desafíos.

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Perder sus memorias y su capacidad para vivir de forma independiente, a su vez, no significa que hayan perdido su dignidad humana.

Comunicarse con ellos puede reforzar esto. El portal web del Servicio Nacional de Salud del Reino Unido aconseja hablarles con un tono amable, de manera lenta y concisa.

La paciencia es clave, pues podrían sentir que los apuran. Esta presión podría evitar que se unan a conversaciones futuras.

Dinámicas familiares

La familia de Daniel Suárez también enfrentó la enfermedad de su abuelo, que falleció en 2025 tras años de deterioro por un cuadro de alzheimer con demencia senil.

Fue diagnosticado a los 81 años, pero ya mostraba señales de la condición antes de eso. La memoria le fallaba y decía incoherencias.

Con el tiempo empeoró. Ya no era capaz de salir de la casa sin supervisión porque se perdía. Eventualmente ya no pudo caminar, y luego perdió la capacidad de hablar y comer, perjudicando seriamente su calidad de vida.

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“Cuando podía hablar respondía. Se acordaba de nosotros. Creo que se imaginaba cosas. Las conversaciones eran incoherentes, pero tú le decías tu nombre y sabía quién eras”, dice.

La abuela de Daniel era la cuidadora principal, pues no se despegaba de él, pero necesitaba apoyo para ciertas situaciones, como conversar con los médicos.

“Esto deja una marca durante y después por las posturas de cada familia acerca de la persona”.

La cuestión de cómo cuidar a un familiar con deterioro cognitivo puede causar fricción dentro del entorno cercano.

“A veces surgen temas que generan conflicto” en cuanto a la logística del cuidado, como la decisión de institucionalizar a los pacientes o no, explica Acosta.

Además, las actividades de la familia cambian para ajustarse a la condición de la persona.

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Grupos de apoyo

En Ecuador existen distintas opciones para los cuidadores de personas con deterioro cognitivo y discapacidades. 

Además de iniciativas públicas de instituciones como el Ministerio de Trabajo y Desarrollo Humano, Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, la Fundación TASE, que opera en Pichincha, ofrece reuniones de apoyo en la Iglesia de La Primavera en Cumbayá el tercer miércoles de cada mes a las 18:00, y en la Iglesia de Iñaquito el último miércoles de cada mes a las 16:00. 

Son espacios diseñados para que los cuidadores compartan sus experiencias, aprendan los unos de los otros y encuentren un sentido de comunidad a pesar de la situación adversa. 

Estudios científicos han descrito la importancia de los grupos de apoyo para la salud de los encargados de cuidar y para los que padecen condiciones, como aquellos que sufren enfermedades crónicas.

Lo que debes saber:

• Hakuna Group Music obtuvo su primera nominación al Grammy Latino en la categoría de Mejor Álbum Cristiano en Español gracias a su producción Tú.
• El movimiento nació de forma espontánea en 2013 durante la preparación de un grupo universitario para la Jornada Mundial de la Juventud en Brasil.
• La agrupación compite junto a destacados referentes de la música cristiana de fe y alabanza, y el ganador se anunciará el 12 de noviembre en Las Vegas.

La agrupación católica española Hakuna Group Music recibió la feliz noticia de su nominación oficial el pasado 16 de septiembre. Su exitosa producción discográfica, titulada Tú, compite por el galardón al Mejor Álbum Cristiano en Español dentro de la gala de los Premios Grammy Latino.

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La gran fiesta de la música hispana ocurrirá el próximo 12 de noviembre en la ciudad de Las Vegas. Medios digitales especializados como EWTN reflejaron el entusiasmo de los integrantes del grupo, quienes compartieron en sus redes sociales el mensaje directo: “Estamos en shock” al enterarse de este reconocimiento internacional.

Esta distinción celebra una propuesta sonora moderna que combina acordes contemporáneos con profundas letras de fe e inspiración espiritual.

Los otros nominados al galardón cristiano

El renombrado artista Marcos Witt tuvo el honor de presentar la lista oficial de candidatos para esta edición. Durante el anuncio, el cantautor (quien también está nominado) explicó que estas creaciones integran mensajes espirituales capaces de acompañar y fortalecer a los oyentes. La categoría reúne proyectos musicales de gran trayectoria:

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Origen y trayectoria de Hakuna Group Music

La historia de este colectivo comenzó en 2013 gracias al impulso del sacerdote José Pedro Manglano, quien reunió a un pequeño grupo de universitarios madrileños para preparar el viaje a la Jornada Mundial de la Juventud en Río de Janeiro. Aquel encuentro espontáneo dejó una huella profunda en los jóvenes, quienes decidieron mantener los encuentros de oración al regresar a España.

Portales de internet como Religión en Libertad relatan que la iniciativa creció con fuerza de boca en boca hasta transformarse en un movimiento internacional con presencia en más de 25 países. Su nombre proviene de la famosa expresión suajili 'hakuna matata', elegida para transmitir una actitud de vida alegre y llena de confianza en Dios. La banda mantiene intacta su identidad bajo un lema muy claro: 'Cantamos lo que vivimos y vivimos lo que cantamos'.

Lo que debes saber

• La cantante dejó atrás el rubio y apostó por un tono naranja que acompaña visualmente su nueva etapa artística.
• Las mezclas de texturas en sus looks reflejan una etapa de experimentación en la que Mar apuesta también por el talento local.
• Utiliza sus looks como otra herramienta para expresar quién es sobre el escenario.

Para Mar, Boicot fue mucho más que un concierto: fue el punto de partida de una nueva etapa en la que la música, la imagen y la actitud se encontraron.

Dejó claro que ya no está para boicotearse y mostró una nueva imagen: más atrevida, más escénica y con looks donde el más es más. Fue una forma de decir: aquí estoy y esta vez voy con todo.

Y en esa evolución el rubio quedó atrás para dar paso a un cabello cobrizo, casi naranja, que ella siente como símbolo de ese “fuego interior” y del cierre de una etapa.

“Sentía que el rubio era demasiado ‘sweet’ para esta etapa”, cuenta. Y aunque no pretende vender esta versión como su “verdadero yo”, sí reconoce que está descubriendo nuevas posibilidades: “No es más yo, es simplemente un cambio”, dice sobre el tinturado que le realizó el estilista y maquillador, José Vargas.

Fan de la moda y poco amiga de la monotonía, Mar tampoco parece dispuesta a instalarse demasiado tiempo en una sola imagen. “No me gusta mantenerme en un mismo estilo por mucho tiempo”, dice, y esa frase podría funcionar casi como manifiesto de esta nueva era. Porque si algo deja claro Boicot es que su transformación no tiene fecha de caducidad: “Depende de cómo me esté sintiendo”.

Esa libertad para experimentar también se trasladó a esta sesión para SEMANA, donde Mar se entregó a estilismos bajo la premisa de mezclar texturas, capas, corsets, sastrería y elementos de inspiración pop-rock en una propuesta que no busca pasar desapercibida.

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Ya no ‘boicotea’ ni su estilo

Su nueva etapa también se nota muchísimo en la imagen. ¿Qué quería transmitir con esta estética?

Quería algo que pudiera reflejar las diferentes partes de mí y también las diferentes etapas del concierto. Hay una parte más dulce, nostálgica, pero también está mi lado pop-rock, más punk y rebelde. Creo que la ropa me permite jugar con todas esas versiones.

¿Se está permitiendo experimentar más?

Sí, totalmente. Soy muy fan de la moda y creo que es una forma de expresarme. Dentro de mis looks me gusta reflejar un poco quién soy como artista. Siento algo y me pongo algo que vaya acorde. Me gusta probar, cambiar y no quedarme en un solo lugar.

¿Cómo va elaborando sus outfits?

Siempre he apostado por el talento local. Está mi mamá, que es parte fundamental de todo esto; también Jean Khalo y Steven Vera, quien diseñó uno de mis outfits. Pero para Boicot, Jean Khalo fue el diseñador oficial. Fue genial porque armamos un concepto de tres looks en uno, que podía transformarse rápidamente durante el concierto y, al mismo tiempo, reflejar las diferentes etapas del show y esta nueva versión de Mar.

Y hablando de esta nueva etapa, ¿qué representa para usted el nuevo tono de cabello?

Creo que representa un poco ese fuego interior, ese cierre de una etapa y el paso hacia otra. Aunque también es cierto que desde pequeña siempre me ha gustado cambiar mucho de pelo. Tuve el cabello fucsia, morado, azul… Me faltaba el naranja. (Ríe).

¿Sentía que el rubio ya no conversaba con esta nueva Mar?

Sí. Más que nada, sentía que el rubio era demasiado ‘sweet’ para esta etapa. Ya llevaba un tiempo con él y simplemente quería un cambio. Ahora es naranja, cobrizo… Para esta etapa, 2026 y 2027 serán naranjas. (Ríe).

¿Y existe alguna prenda o algún límite que todavía no se atreva a cruzar?

Nada. Estoy probando todo. Toda mi vida he sido de cambiar drásticamente de look, así que ya me hacía falta. No me gusta mantenerme en un mismo lugar por mucho tiempo, ni siquiera con un look.

¿Qué significa para usted que otras chicas comiencen a mirar sus looks y quieran llevar algo parecido?

Para mí es súper emocionante y muy lindo, porque creo que refleja que estás teniendo influencia en una nueva generación. Incluso con el nuevo cabello, que me digan: “José, hazme el cabello así, yo quiero estar como Mar”. Es muy bonito. Creo que si vas a influenciar, es algo lindo que sea a través de lo que haces y de quién eres.

Fotos: Carlos Klinger. Producción y estilismo : Gianella Muñoz. Vestuario: Karl Lagerfeld en C.C San Marino. Traje sastre y vestido: María del Mar Proaño. Peinado: José Vargas. Locación: Auditorio Plaza Rodolfo Baquerizo Moreno.

• Un pañuelo bien usado puede cambiar por completo la lectura de un blazer, vestido o conjunto neutro.
• Si el reverso también conserva color y print, la pieza gana versatilidad al doblarla, cruzarla o anudarla.
• Llevarlo con cinturón permite convertir el pañuelo casi en una prenda y marcar mejor la silueta.

Esta vez quise probar distintas formas de llevar un pañuelo de la cuencana Alexandra de V, una marca que conozco desde hace tiempo y que nació en 2020.

Alexandra empezó precisamente con pañuelos de seda elaborados en Francia por fabricantes que también trabajan para firmas como Hermès, Dior y Louis Vuitton. Es decir, detrás de cada pieza hay calidad.

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El pañuelo hace el look

Yo lo he llevado de tres maneras: primero lo doblo en rectángulo, lo coloco sobre mi torso y luego ajustó con cinturón sobre el blazer. Y en la siguiente forma, lo doblo en triángulo y lo cruzo desde un hombro hasta anudarlo en la cintura.

La tercera forma es probablemente la más sencilla: usarlo directamente como cinturón. Basta con doblarlo hasta conseguir una tira larga y anudarlo alrededor de la cintura para marcar la silueta. Funciona muy bien sobre vestidos, blazers, camisas largas o incluso pantalones de tiro alto, porque añade color sin necesidad de sumar otro accesorio.

Eso sí, aquí les doy un tip que para mí marca la diferencia cuando quieran comprar uno, indiferente de la marca: ¡miren siempre el reverso! Un buen pañuelo debería mantener color y estampado también del otro lado; si el reverso está blanco, puede notarse al doblarlo, anudarlo o moverlo y terminar arruinando el look. En cambio, cuando el print está en ambos lados, ustedes pueden llevarlo de diferentes formas.

Y quizá ese sea el verdadero lujo: la versatilidad. Alexandra alguna vez me dijo: “Siempre me ha gustado el lujo”, pero para ella está ligado a la calidad y a lo que perdura. Yo me quedo con una idea mucho más sencilla: cuando un accesorio está bien hecho, no completa el look; muchas veces, lo crea.

Clásicos del arte, con un giro de bienestar

• El Getty y el Museo Van Gogh recurren a la obra y la historia de Vincent van Gogh para desarrollar experiencias de meditación y mindfulness que invitan a observar el arte con mayor detenimiento y abrir conversaciones sobre bienestar y salud mental.
• A través de pódcasts, meditaciones guiadas, yoga y clases de pintura en línea, ambas instituciones trasladan estas propuestas fuera del museo y permiten acceder a ellas desde casa.

Mirar un iris durante unos minutos. Detenerse en el violeta de sus pétalos, imaginar la tierra húmeda bajo las flores y sentir, aunque sea desde el sofá, el sol de Provenza sobre la piel. La propuesta es sencilla: respirar, observar y permitir que una pintura ocupe toda la atención durante un instante.

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Esa pausa frente a una obra de arte es precisamente el punto de partida de varias iniciativas que han encontrado en Vincent van Gogh un inesperado compañero para meditar. El Getty, en Los Ángeles, y el Museo Van Gogh, en Ámsterdam, recurren a sus pinturas y a episodios de su vida para proponer ejercicios de mindfulness, bajar el ritmo y mirar con mayor detenimiento, pero también para abrir conversaciones sobre bienestar y salud mental.

La invitación a imaginar el jardín, la tierra húmeda y el sol de Provenza viene, de hecho, de una de las propuestas más recientes. Este año, el Getty lanzó Our Museum Mindfulness Meditation, un video podcast cuyo acrónimo, OMMM, juega con el sonido tradicionalmente asociado a la meditación, propone acercarse a distintas piezas de la colección sin prisas y desde una perspectiva más sensorial.

La primera temporada está compuesta por 12 episodios y mantiene una estructura sencilla: cada entrega comienza con un ejercicio de respiración, continúa con la observación pausada de una obra y termina con una breve práctica de mindfulness.

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Respirar entre los lirios

El primer episodio tiene como protagonista a Irises (Lirios), el cuadro que Van Gogh pintó en 1889 poco después de ingresar voluntariamente en el hospital psiquiátrico de Saint-Rémy, en el sur de Francia. La obra muestra un jardín repleto de flores y prescinde de una línea de horizonte que permita tomar distancia.

Ese jardín tuvo un significado particular durante la estancia del artista en el sanatorio, pues durante sus primeras semanas allí no podía abandonar el recinto, y observar la naturaleza le permitía tranquilizarse.

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La idea de la serie surgió después de que Zoe Goldman, productora del pódcast, participara en un recorrido de mindfulness por primera vez. Al terminar, contó, se sentía relajada y con la mente despejada. Entonces pensó que aquella experiencia podía trasladarse a un formato que no exigiera estar físicamente dentro del museo. “Queríamos que la gente pudiera vivir esa conexión, incluso a miles de kilómetros”, dijo.

Ahondar en el ‘yo’

Mientras el Getty utiliza Lirios como puerta de entrada para explorar el vínculo entre arte y mindfulness, en Ámsterdam esa relación parte de un lugar distinto: la propia historia de Vincent van Gogh y la manera en que la creación formó parte de su vida.

Durante varios años, el Museo Van Gogh se preguntó cómo abordar la salud mental del artista sin reducir su trayectoria al conocido mito del “genio atormentado”. De esa reflexión surgió Open Up with Vincent, un programa que toma su experiencia como punto de partida para hablar de bienestar y propone distintas formas de hacer una pausa sin necesidad de salir de casa.

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Hablar sin etiquetas

Para llevar esa historia al presente, el museo decidió que el programa no se construiría únicamente desde una mirada institucional. Para ello, trabajó con una comunidad de jóvenes que habían atravesado situaciones de vulnerabilidad emocional y les planteó una pregunta sencilla: ¿qué podía hacer un museo por ellos?

Sus respuestas ayudaron a definir el proyecto. Los jóvenes señalaron la necesidad de hablar con naturalidad sobre los momentos en que una persona no se siente bien, recordar la importancia de buscar ayuda, crear espacios seguros para compartir experiencias y, sobre todo, evitar las etiquetas. También propusieron contar sus propias historias y encontrar, cuando fuera posible, puntos de encuentro con la experiencia de Van Gogh.

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A partir de esas ideas, el museo desarrolló varias opciones, que incluyen una meditación guiada de siete minutos, sesiones de yoga y clases de pintura en línea.

Para acceder a estas propuestas basta con ingresar a las páginas web del Getty y del Museo Van Gogh, donde las meditaciones, videos y demás recursos están disponibles en línea de manera gratuita.

Una propuesta que se reinventa

• Zero Lab inicia una nueva etapa en Quito con una sede que integra cocina abierta, laboratorio e investigación para explorar ingredientes, técnicas y sabores vinculados con las distintas regiones del Ecuador.
• arlos y Juan Sebastián Gallardo combinan experimentación y trabajo de campo en mercados, huecas y cocinas familiares para repensar recetas tradicionales.

La velada concluye con una rosa. Literalmente. Llega a la mesa dentro de una botella llena de agua burbujeante, con los pétalos espolvoreados con azúcar impalpable y una trufa de chocolate en el centro. Juan Sebastián Gallardo invita a los comensales a tomar uno o dos pétalos, envolver con ellos la trufa y llevarlo todo junto a la boca. Chocolate, maracuyá y rosa se encuentran así en el último bocado de una cena que, durante varias horas, ha recorrido sabores e ingredientes de distintas regiones del Ecuador.

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El peculiar postre pone punto final a la primera presentación pública de la nueva casa de Zero Lab, restaurante quiteño que acaba de estrenar sede.

El restaurante se trasladó a las calles Germán Alemán y Juan Ramírez después de un 2025 sobresaliente. Y es que, el año pasado, el establecimiento obtuvo los reconocimientos a Mejor Restaurante de Latinoamérica en la categoría Fine Dining y Mejor Restaurante del Ecuador en los World Culinary Awards. En 2024 ya había sido distinguido como mejor restaurante del país en el mismo certamen.

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La mudanza permitió a sus chefs y propietarios, Carlos y Juan Sebastián Gallardo, padre e hijo, dar forma a una idea que venían trabajando desde hace años. La nueva sede cuenta con varias salas privadas, una cava con capacidad para 80 personas y, como uno de sus espacios centrales, cinco áreas dedicadas a la cocina: investigación, cocina fría, montaje, cocina caliente y laboratorio. La distribución permite que una parte de aquello que habitualmente sucede tras las puertas de una cocina ocurra ahora frente a los comensales.

“Queríamos que el restaurante fuera una embajada de la cocina ecuatoriana, que pudiera recibir a políticos, diplomáticos, periodistas y turistas y mostrar el enorme rango de sabores y productos que tenemos”, explica Carlos Gallardo. El concepto de “embajada”, al que ambos chefs recurren para definir esta nueva etapa, resume su intención de convertir el restaurante en una vitrina para los productos, las preparaciones y las distintas tradiciones culinarias del país.

Entre lo típico y lo contemporáneo

Antes de sentarse a cenar, los invitados se reúnen alrededor de una cocina abierta que Juan Sebastián Gallardo ha bautizado como Kitchen Theater. En este espacio, el laboratorio deja de permanecer oculto tras las puertas de la cocina: el chef prepara pequeños bocados frente al público, explica los procesos y convierte la degustación en una oportunidad para mostrar parte de las investigaciones del equipo.

Una de ellas parte de una pregunta sencilla: ¿un ceviche necesita necesariamente limón? En busca de otras respuestas, comenzaron a estudiar la acidez de distintas frutas ecuatorianas y las posibilidades de utilizarlas para curtir pescado. Para la prueba de aquella noche, un lenguado permaneció cerca de dos horas en una preparación de mortiño, mora ácida y frambuesa.

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“Entendimos que el pH de las diferentes frutas que tenemos en Ecuador se asemeja al que necesitamos para estos procesos. Tenemos un ceviche clásico cuando curtimos con limón, pero ¿por qué no hacerlo con maracuyá, babaco o pitahaya? Ecuador tiene muchísimas frutas dulces, ácidas y astringentes, y eso nos ha permitido probar otras posibilidades”, cuenta Juan Sebastián.

Del laboratorio, el recorrido continúa en la mesa. El menú de degustación lleva por nombre Cocina ecuatoriana en estado puro y cada tiempo está acompañado por una referencia a su procedencia: Sierra, Amazonía, Andes-Costa, Costa o, sencillamente, Ecuador. 

Los nombres de los platos juegan, en cambio, con ingredientes, preparaciones y referencias locales: Paito, Los novios del río y el mar, Lokru de 6 papas y Cazuela del pescador son algunos de ellos.

La propuesta no busca reproducir literalmente un recetario tradicional. Los Gallardo parten de ingredientes, preparaciones y sabores reconocibles de la cocina ecuatoriana para cruzarlos con otras técnicas y con los procesos de investigación que desarrollan.

“Nos negamos a creer que nuestros antepasados se privaban de comer curtidos de mariscos o pescados teniendo la variedad de frutos del mar y frutos terrestres que tenemos. Entonces nos preguntamos: ¿por qué no quitar el tomate de un ceviche y poner mango verde, una grosella o una uvilla? Así vamos experimentando”, explica Juan Sebastián.

Cocina, memoria y territorio

La nueva casa también amplía la búsqueda hacia elementos que no necesariamente caben dentro de un plato. Los domingos está previsto incorporar presentaciones de danza junto con la Casa de la Cultura Ecuatoriana y el ballet Ñucanchi Allpa, dirigido por Javier Pineda. La idea es que, especialmente para los turistas, la comida funcione como punto de partida para acercarse a otras expresiones del país y que la visita incluya explicaciones sobre productos, vestimentas y tradiciones vinculadas con las distintas regiones.

En ese recorrido aparecen también las “ñustas”, como los Gallardo llaman a las anfitrionas que acompañan parte de la experiencia y cuyos trajes remiten a vestimentas tradicionales ecuatorianas. Ellas serán las encargadas de explicar a los visitantes el origen y significado de algunas de esas prendas, además de participar en momentos como la ceremonia de las rosas.

“Queremos que los turistas vengan a experimentar el cacao, que vengan a experimentar los mortiños, las flores comestibles de nuestros Andes. La misma aventura que tenemos nosotros acá queremos hacerla con todos los visitantes”, explica Carlos Gallardo. Ese componente didáctico también atraviesa el Kitchen Theater, donde tocar una campana da inicio al servicio y los visitantes pueden participar en algunos momentos de la dinámica habitual de una cocina.

Reinventar las raíces

El cambio de sede coincide, además, con otro proyecto de los Gallardo: volver a recorrer Ecuador para observar cómo se cocina fuera de los restaurantes de alta cocina. La iniciativa los llevará nuevamente a casas, mercados y huecas, donde padre e hijo buscan acercarse a recetas, técnicas y saberes que todavía forman parte de la cocina cotidiana.

La búsqueda no está centrada en preparaciones complejas ni en ingredientes poco conocidos. Un tamal, un motepillo, un encebollado, una gallina o una taza de café pueden convertirse en el punto de partida. La intención es observar cómo se preparan en sus lugares de origen, quiénes mantienen vivas esas recetas y qué conocimientos han pasado de una generación a otra. 

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A ese trabajo de campo se suma la investigación que Juan Sebastián desarrolla desde el ámbito universitario y que luego encuentra aplicaciones dentro del restaurante. El laboratorio de la nueva sede está concebido precisamente para continuar esas pruebas: estudiar las posibilidades de los ingredientes, modificar técnicas y ensayar combinaciones antes de que algunas lleguen al menú.