La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) retiró el link que había en su página Web para ver el listado de los lotes específicos de 10 marcas que en Ecuador se les encontró un nivel alto de plomo, lo que llevó a que la misma entidad pida a las industrias que los elaboró que los retire del mercado y que sean destruidos.

Te invitamos a leer: El cromo hallado en alimentos está fuera de los tipos aceptados

Diario EXPRESO solicitud al departamento la explicación de por qué no aparece el listado, pero hasta el momento que se escribió este artículo no hubo respuesta.

La entidad que advirtió a la Arcsa de que la canela molida tenía un alto nivel de plomo y que esto había contaminado un lote del puré de manzana de la marca Wanabana, producida por Austrofoods fue la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) en noviembre de 2023. Desde esa fecha hasta finales de marzo de 2024 la Arcsa detectó que habían más marcas afectadas en Ecuador, por la especie que tenía en una porción no aceptada del metal pesado. 

En la lista que ya no está en la Web de Arcsa estaban: canela en polvo Los Nogales, morcilla tipo I Embutidos Oro, premezcla para preparar conos sabor vainilla Bakels, nuez moscada molida Doña Jana, salsa de tomate Gustadina, salsa de tomate Marcello’s, canela en polvo Proalmex, canela molida Akí, nuez moscada molida sin marca y puré de manzana Wanabana. El problema es que el ciudadano quiere ver cuál es el número del lote, por lo menos hasta el miércoles 3 de abril de 2024 no era posible que consulte. En la cuenta de X de Arcsa s´í están las advertencias que se hicieron cuando encontraron algunos de los otros casos del alimento con plomo, pero no están los 10 casos que sí estaban en la lista  en la Web de Arcsa.

La FDA mantiene abierta la investigación del caso y en su página Web se encuentra el detalle de la información que ha recogido desde que abrió el análisis en 2023, pero puntualmente del puré de manzana con canela de Wanabana y otras marcas que se venden en Estados Unidos. Incluso descubrió que la contaminación no solo era con plomo, sino también con cromo como recientemente lo contó Diario EXPRESO.

También puede leer: Arcsa encuentra agua embotellada con bacterias

El caso de los alimentos con plomo en Ecuador no está cerrado primero porque hay una demanda puesta en la Fiscalía de este país y porque está planificado que para este viernes 5 de abril se firme una carta de intención entre el Ministerio de Salud Pública, Instituto Nacional de Investigación en Salud Pública, Arcsa, Universidad Politécnica Salesiana, Universidad Bolivariana del Ecuador y la Escuela Superior Politécnica del Litoral para la investigación colaborativa sobre la contaminación por plomo en Ecuador.

¿Te gusta leer Diario EXPRESO? TE PUEDES SUSCRIBIR AQUÍ