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Nutrición

Las frutillas son ricas, pero también pueden contener microorganismos dañinos para la salud, por eso hay que lavarlas bien.

Frutillas: Aprende a limpiarlas correctamente

Se puede fermentar todo elemento que haya estado vivo o salido de una planta: frutos secos, granos, cereales, frutas, vegetales, entre otros alimentos. El proceso cambia.

Aprende a hacer fermentados en casa y beneficia a tu salud

Entre los alimentos prohibidos se encuentran el trigo, centeno, cebada y cualquier producto elaborado con estos granos.

Día Internacional del Celíaco: los sí y no en su alimentación

Ayuda a regular los antojos de azúcar y actúa como energizante natural, similar a la cafeína, debido a la sustancia teobromina.

¡Arriba el ánimo con el chocolate amargo!

Durante la cuarentena la gente está consumiendo mucho carbohidrato.

Evita subir de peso durante el confinamiento

Ingredientes como eucalipto, jengibre, limón son alimentos ideales para procesos gripales.

Toma tés calientes para aliviar la gripe

Si fijas un horario podrás mantener tu peso, prevenir problemas de salud como diabetes o enfermedades cardiovasculares, etc.

Mantener un horario de comidas es beneficioso

Prima los carbohidratos integrales o complejos. Entre ellos: el verde, la yuca, el camote y el choclo blanco.

Coronavirus: tips nutricionales para pacientes con síntomas leves y asintomáticos en casa

Una taza de ellos al día le aporta a su cuerpo casi cuatro gramos de fibra, mucha agua y vitamina C.

Consume arándano, una superfruta

Con un poco de espagueti y unas verduras puede hacer un rico y nutritivo plato para compartir.

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