El dorado y albacora llegan mas a puertos artesanales

Los pescadores que desembarcan en el puerto artesanal de Santa Rosa, en Salinas, no tienen problemas. El calentamiento de las aguas trae algunas especies cerca de la costa. Aunque está restringida la pesca de camarón en el mar, la calentura también favorece el crecimiento del crustáceo. “El evento de El Niño es bueno porque los animales crecen más deprisa y tienen menos problemas de enfermedades”, señala la Cámara Nacional de Acuacultura. Aunque las lluvias sí generan problema de calidad en las camaroneras, como el conocido sabor a choclo o sabor a tierra, como consecuencia de la proliferación de algas. Durante un recorrido realizado por Diario EXPRESO el sábado pasado en el puerto de Santa Rosa, uno de los más importantes de la costa del Ecuador, los pescadores declararon que por el clima no hay escasez, que la venta sigue normal y que el dorado (que se consume en los restaurantes y domicilios) es la estrella. Desde la madrugada llegan los botes a desembarcar la especie, una de las más codiciadas por su bajo precio y su buen sabor. La libra se comercializaba, ese día, a 1,45 dólares. Mientras tanto la albacora, con la que se preparan los encebollados, a $ 1,40. El picudo está un poco más caro: $ 2 por libra. Durante el fenómeno de El Niño de 1997-1998 algunas especies presentaron una intensa actividad reproductiva, lo que se vio reflejado positivamente en la aparición de ejemplares juveniles, así como en el crecimiento, reproducción, abundancia y captura de crustáceos, especialmente camarones. Sin embargo, entre diciembre y mayo de esos años la anchoveta se redistribuyó inusualmente a profundidades comprendidas entre los 50 y 90 metros. Hubo una reducción del 25 % en la captura de pelágicos pequeños. GLC