12/10/2025
Guayaquil
La ruta del encebollado: cuatro paradas para saborear el emblema guayaco
Diario Expreso recorrió cuatro locales que elevan el encebollado a experiencia, memoria y orgullo ecuatoriano
29/8/2025
Ocio
Ibai Llanos y el bolón de verde: “Se me fue de las manos” en el Mundial de Desayunos
Ibai reconoció que el Mundial "se le fue de las manos” después de que Sasha Grey apoyara públicamente
29/5/2025
Buenavida
El encebollado ecuatoriano sigue entre las mejores sopas del mundo en ranking global
El encebollado ecuatoriano destaca entre las mejores sopas del mundo, según Taste Atlas
14/9/2024
Economía
Bolones con sabores creativos
Los típicos llevan queso o chicharrón, pero hay nuevas propuestas como con mariscos, encocado y secos
06/8/2023
Economía
Los platos típicos ahora son veganos
Ceviche, encebollado, caldo de salchicha, llegan como opciones sin carne. Hongos, lenteja y verde son
07/6/2023
Buenavida
La guatita ecuatoriana, en el puesto 32 de los mejores platos con vísceras del mundo
Taste Atlas publicó su lista con los 50 mejores platos a base de víscera de res del mundo, y la guatita
14/4/2023
Actualidad
El encebollado ocupa el puesto 25 del ranking de las mejores sopas del mundo
La prestigiosa guía experiencial de comidas tradicionales, Taste Atlas, publicó este viernes 14 de abril