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Alimentos y bebidas

Somelier Educardo Cedeño nos regala sus mejores consejos

EL ABC del servicio y las bebidas con Eduardo Cedeño

Fabien Marchand-Cassagne (izq.) y Sébastien Thomas, fundadores de la start-up Moderato, posan en un viñedo en el suroeste de Francia.

Un laboratorio en Francia desalcoholiza el vino para adaptarse al mercado

Christof Leuenberger, el CEO Nestlé Ecuador, cuenta de los desafíos de la multinacional en el país.

Christof Leuenberger: “El cliente ahora es más informado, investiga más”

Mercado.- Durante los 18 días del paro en Guayaquil no se encontraba frutilla, pero ayer se vendió la libra a 1 dólar.

La inflación en febrero de 2023 llegó a 2,90 %, el porcentaje más bajo en 10 meses

Uno de los factores que empujó al alza los precios de los alimentos y bebidas fue la guerra en Ucrania.

Estos son los productos que más subieron de precio en 2022

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