28/11/2025
Quito
Canelazo: la bebida quiteña que pasó de tradición callejera a cóctel premiado
La bebida emblemática de la sierra celebra su vigencia entre la tradición, el festejo capitalino
10/11/2025
Buenavida
Del bar a la inspiración: la trayectoria de Ignacio Maggio, Mejor Bartender 2025
El Mejor Bartender del Ecuador 2025 comparte su visión sobre el oficio que combina intuición, disciplina
25/10/2025
Buenavida
Conoce los cuatro mejores restaurantes de Quito
Mariscos, comida fusión y cocina de autor son algunas de las apuestas de los locales galardonados por
19/10/2025
Buenavida
Federico Freiermuth, el chef que llevó la sazón ecuatoriana a Suiza
Rinde homenaje a sus raíces manabas con Casi Casa, un restaurante que conquista Zúrich.
19/10/2025
Buenavida
Steben Gaviño, el maestro chocolatero ecuatoriano que triunfa en España
El pastelero quiteño obtuvo el segundo lugar en el Premio Internacional de Alta Pastelería Paco Torreblanca
29/9/2025
Ocio
Negrita, cuando la técnica francesa se encuentra con los sabores de Manabí
Lo que empezó con corviches y bollos a domicilio se transformó en un restaurante donde tradición y autoría
23/8/2025
Ocio
Juliana Dager, la chef que impulsa emprendedores en Yummy Shop
En la feria de cocina que organiza, reúne a emprendimientos que apuestan por el sabor y la experiencia.
03/8/2025
Ocio
Irene Bakeshop: cuando la pastelería se convierte en arte
Lo que empezó en una cocina casera se convirtió en un espacio reconocido por su estética y su innovadora
03/8/2025
Buenavida
Vaco y Vaca, el ícono de la gastronomía quiteña se reinventa
Con más de 40 años de historia, la cadena capitalina renueva sus sabores y lleva sus clásicos a otras
31/7/2025
Buenavida
Cocinar sin ventilación: el enemigo silencioso en los hogares de Guayaquil
Estudio revela que cocinar con las ventanas cerradas y sin ventilación adecuada expone a las familias