28/3/2026
Buenavida
La Purísima cumple una década reinventando la gastronomía ecuatoriana
En el sitio, recetas históricas y saberes locales se reconstruyen a partir de archivos y tradición viva
15/3/2026
Buenavida
Somos: el restaurante quiteño que reinventa la gastronomía ecuatoriana
El espacio festeja su aniversario con “Recorrido”, menú que reúne platos emblemáticos y nuevos sabores
15/3/2026
Buenavida
Marrecife, el restaurante que apuesta por frescura y tradición
Muy apreciada en Guayaquil por sus ingredientes, la sazón de sus platos y la personalidad de su chef
28/2/2026
Buenavida
Juan Andrés Pazmiño, el chef ecuatoriano que se abre paso en Nueva York
El cocinero relata su formación, los desafíos y su meta de construir espacios más colaborativos
09/2/2026
Buenavida
Montuvia, un restaurante que reinventa lo ancestral con giros contemporáneos
Con técnicas tradicionales de Manabí, el espacio propone un recorrido sensorial por la memoria culinaria
04/1/2026
Buenavida
Taste the film, la experiencia de ‘probar’ una película
El restaurante quiteño sirve un menú construido a partir de escenas, emociones y tiempos narrativos del
28/11/2025
Quito
Canelazo: la bebida quiteña que pasó de tradición callejera a cóctel premiado
La bebida emblemática de la sierra celebra su vigencia entre la tradición, el festejo capitalino
10/11/2025
Buenavida
Del bar a la inspiración: la trayectoria de Ignacio Maggio, Mejor Bartender 2025
El Mejor Bartender del Ecuador 2025 comparte su visión sobre el oficio que combina intuición, disciplina
25/10/2025
Buenavida
Conoce los cuatro mejores restaurantes de Quito
Mariscos, comida fusión y cocina de autor son algunas de las apuestas de los locales galardonados por
19/10/2025
Buenavida
Federico Freiermuth, el chef que llevó la sazón ecuatoriana a Suiza
Rinde homenaje a sus raíces manabas con Casi Casa, un restaurante que conquista Zúrich.