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Nutrición

Recuerde ingerir snacks sencillos altos en fibras

La fibra olvidada: por qué no se consume lo suficiente

María Verónica Vernaza Guerrero

Su motivación nace del deseo de aportar información que sirva, eduque y acompañe a quienes la siguen en su proceso de cambio de hábitos.

Milenca Arreaga: la nutricionista que crea contenido de valor en redes

Vanessa Tapia

El truco que puede reducir el impacto en el azúcar en la sangre

Pasta recalentada: el truco que puede reducir los picos de azúcar en la sangre

María Verónica Vernaza Guerrero

La hormona del hambre influye más de lo que creemos

Hormona del hambre: el nuevo fármaco que revoluciona el control de peso en 2026

María Verónica Vernaza Guerrero

Una nueva guía para la alimentación más sencilla y práctica

Nueva pirámide alimentaria de EE. UU.: qué cambia y por qué genera debate

María Verónica Vernaza Guerrero

En esta etapa, priorizar la proteína deja de ser opcional y se vuelve esencial.

Fitness después de los 50: cómo entrenar, alimentarse y mantenerse saludable

Vanessa Tapia

Un prototipo de alimento azul transforma especies marinas subutilizadas en una alternativa nutritiva, sostenible y atractiva para niñas y niños del país.

Gomitas de pescado: innovación ecuatoriana frente a la desnutrición infantil

Gabriel Enrique Cornejo Espinoza

Una adecuada hidratación, grasas saludables y proteínas de calidad pueden mejorar el estado de ánimo y prevenir trastornos emocionales.

Alimentación y salud mental: un vínculo que comienza antes de nacer

Gabriel Enrique Cornejo Espinoza

La fecha no siempre indica que el alimento esté pasado

¿La comida caduca de verdad? Lo que esconden las fechas de los envases

María Verónica Vernaza Guerrero

Nueva guía alimentaria de EE.UU. prioriza alimentos reales

“Comida real” y pirámide invertida: el giro nutricional de EE.UU.

María Verónica Vernaza Guerrero

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