Restaurantes
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La sazón coreana se infiltra en la carta culinaria local
Esta oferta se caracteriza por ser picante, pero se ha ajustado al gusto del guayaquileño. La clientela se suma por la influencia del K-pop y K-dramas -
La fanesca la ofrecen hoteles, mercados, malls y pastelerías
En promedio se estima que la venta este año subirá en un 30 %. El precio más alto es $ 19. Se ofrece la tradicional, pero también hay de mariscos -
Vivir cerca de bares y restaurantes aumenta el riesgo de una insuficiencia cardiaca
Los investigadores creen que es necesario facilitar el acceso a locales alimentarios más sanos para evitar una insuficiencia cardiaca -
La IA y robots que alivian la carga laboral
En Ecuador se conocen a dos que son meseros: Blue y Kobetina, y la tercera está en un supermercado, se llama Lucía. En la Espol hay más propuestas -
Mucho sabor y experiencias cannábicas, en Cumbayá
El uso del CBD en las cocinas y barras de restaurantes de Cumbayá aumenta. Chefs y bartenders crean recetas que aprovechan sus efectos relajantes. -
Los negocios de Urdesa intentan resurgir pese a trabas
El toque de queda ha mermado la afluencia de ciudadanos a bares y restaurantes en este polo turístico que había recuperado su dinamismo en el 2023 -
Gremio de restaurantes de Quito plantea zonificación para evitar pérdidas
El sector demanda un cambio al color en la semaforización de rojo a naranja o incluso verde para evitar afectaciones económicas. -
EXPRESO PREMIUM
La gastronomía halló un nicho en el barrio Las Casas
Cerca de una decena de cafés, restaurantes y bares se han asentado en la localidad. Las propuestas atraen a una cantidad siempre creciente de quiteños -
La lluvia y el toque de queda pausan la diversión nocturna en Guayaquil
En algunos negocios porteños, la clientela bajó en un 90 %. Temen vivir una crisis similar a la que experimentaron en pandemia -
Cucarachas y babosas: restaurantes clausurados en Guayaquil por falta de higiene
Experto explica los riesgos de ingerir este tipo de animales. La ciudadanía reclama por la falta de control a estos locales en el Puerto Principal