02/10/2025
Economía
Paro nacional: industria de alimentos denuncia extorsiones y pide diálogo en Ecuador
El sector señala que hay limitaciones para distribuir los productos. Las pérdidas en el sector ganadero
24/9/2025
Economía
¿Alza real o especulación? La explicación de la diferencia en el precio del alimento
El SIPA reporta precios estables, pero en los mercados minoristas los alimentos cuestan cada vez más
24/9/2025
Economía
Hay control de precios, pero el costo de alimentos en Ecuador está en alza
Economistas dicen que la especulación no se controla solo con multas. El saco de papa antes costaba $
22/9/2025
Guayaquil
Gobierno anuncia 5 medidas por alimentos contaminados en escuela de Guayaquil
Se destruirá el producto bajo supervisión de ARCSA y se mejorará la bodega, pero no hay un pronunciamiento
12/9/2025
Buenavida
Primer Festival de la Chicha de Jora en Cuenca: todo lo que debes saber
Celebra el Killa Raymi 2025 en Cuenca con el Festival de la Chicha. Aprende sobre fermentos, sabores
06/9/2025
Buenavida
Tabla nutricional: Cómo leer las etiquetas de alimentos paso a paso
Entre calorías, azúcares ocultos y grasas disfrazadas, aprenda a leer etiquetas y entender lo que realmente
18/8/2025
Buenavida
Los alimentos que no deberías recalentar en el microondas
Algunos alimentos pueden cambiar su composición, perder nutrientes o volverse tóxicos al recalentarse
18/8/2025
Buenavida
Esta es la mejor fórmula para descongelar un pollo y guardarlo
Descongelar el pollo correctamente evita bacterias y conserva su sabor
16/6/2025
Buenavida
Escuela, alimentos, vivienda y salud: el trabajo incansable de Corporación Compartir
Cada mes, la fundación entrega 284 canastas alimenticias, mantiene becas escolares, realiza campañas
11/6/2025
Ciencia y Tecnología
¿Qué es la carne cultivada y por qué genera debate mundial?
Una nueva era alimentaria comienza con la producción de carne sin animales, que busca cambiar el sistema