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En el Mercado Central de Guayaquil, la carne fileteada se comercializa en alrededor de $4 la libra.

consumo Ecuador

¿Por qué subió el precio de la carne en Ecuador? Menos ganado y mayores costos explican el alza

Liz Briceño, Julissa Agualongo

Carniceros y clientes reportan alzas en la carne de res durante este 2026.

Alza de precios

Precio de la carne en Guayaquil: Estos son los cortes que más subieron

Julissa Agualongo Cruz

Comerciantes afirman que han contenido parte del incremento de los precios para no perder a sus clientes habituales.

consumo

¿Cuánto cuesta la carne de res en Guayaquil? Así están los precios en los mercados

Julissa Agualongo Cruz

Reses en una hacienda en la vía a la costa, cerca de Guayaquil.

Ecuador: Sin repoblación de ganado, peligra el futuro de la carne

Lina Zambrano

El restaurante neoyorquino Eleven Madison Park

Un lujoso restaurante vegano de Nueva York vuelve a la carne

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El 28 de mayo se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa

Día Internacional de la Hamburguesa… ¡y el pretexto perfecto para prepararla en casa!

María Verónica Vernaza Guerrero

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Nicole Febres-Cordero

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Oferta. Países alistan defensa para evitar restricción.

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Vanessa López

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