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Cartas de lectores | Día Mundial Sin Carne

Gabriele ha sabido como llegar a los clientes ecuatorianos con tan solo un año de haber impulsado su emprendimiento

Gabriele Pernigotti: “Wagyu es sinónimo de calidad”

Grilling cambia el formato y presentación de su menú.

Grilling renueva su menú con un toque más 'elegante'

Paul Sebastian Arias Castillo

Empresa.- Una planta frigorífica de Marfrig.

La compra de plantas frigoríficas de la brasileña Minerva preocupa a Uruguay

Agencia EFE

Servicio. El moro se sirve como un acompañante a carnes u otros platos de la carta, pero el moro es el principal atractivo por el que llega la clientela.

El moro se reinventa con la ayuda de recetas extranjeras

Paul Sebastian Arias Castillo

Proteína.- La carne que es creada en laboratoio.

La carne cultivada en laboratorio pronto llegará a los supermercados de Suiza

Agencia EFE

La medida fue aprobada por el Consejo de Autorregulación de la Federación Brasileña de los Bancos.

Los bancos brasileños negarán créditos a productores de carne

Agencia EFE

Envío. Este 2 de mayo se realizó el envío de las 28 toneladas de carne de pollo por parte de la avícola San Isidro.

Bahamas ya consume carne de pollo de Ecuador

Paul Sebastian Arias Castillo

El envío se realizó este 2 de mayo, por vía marítima.

Ecuador exporta por primera vez carne de pollo a Bahamas

Paul Sebastian Arias Castillo

Chef.- Luis Maldonado, chef del restaurante Tributo.

Ecuador en la lista de los mejores restaurantes de carne

Lina Zambrano

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Este avión despegó con 153 pasajeros y aterrizó con 154 tras parto en pleno vuelo

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