02/7/2025
Actualidad
Chefs ecuatorianas destacarán la cocina nacional en feria de alto nivel en Londres
Tres chefs representarán al país en el Nat Geo Traveller Food Festival, destacando a Ecuador como un
11/3/2025
Buenavida
La chef Carolina Sánchez abre su primer local de tartas vascas en Quito
Carolina Sánchez, conocida como 'Chef Caro', abre un local de tartas vascas, con la intención de expandirse
16/5/2023
Economía
La chef estrella Michelin aterriza su talento en Quito
Carolina Sánchez e Iñaki Murua abren su primer restaurante en Ecuador. Kriollo se inaugura el 25
03/1/2022
Economía
Quito vivirá la experiencia del restaurante Ikaro por 16 días
El local, que ofrece una fusión de la gastronomía de Ecuador, País Vasco y España, tiene una estrella
11/12/2021
Ocio
La Chef Carolina Sánchez se casó en Cuenca con Iñaki Murua
A la boda, que fue este sábado en la tierra natal de 'Carito', estuvieron presentes varios compañeros
21/2/2021
Buenavida
Cómplices en los fogones y en el hogar
Ellos saborean el éxito de sus carreras culinarias. Comparten con SEMANA las recetas para tener encendida
25/3/2020
Buenavida
Carolina Sánchez, la estrella Michelin ecuatoriana, te ayuda a endulzar la cuarentena
Lo hace a través de un postre fácil de preparar: bizcocho de yogur con crema de queso y frutillas.