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En 2022, el joven chef regresó a Estados Unidos y eventualmente ingresó a Aska, restaurante con dos estrella Michellín

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Mariella Toranzos

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Nicole Febres-Cordero

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La génesis de Montuvia estuvo marcada por un viaje que Liss Betancourt y su socio, el canadiense Merlin Roussel, realizaron con el objetivo de profundizar en la cocina manabita tradicional.

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Claudia Pazán

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Alejandro Puga

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