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gastronomía ecuatoriana

Su propuesta reúne gastronomía, servicio y atención personalizada.

Entretenimiento

Chef Carlo: la cocina ecuatoriana que conquista desde Cardez

Gianella Muñoz

Las 23 huecas ganadoras de la Estrella de Oro volverán a competir en Raíces 2026 con los platos que las llevaron al triunfo. En la imagen, el restaurante Asados de Pecho, uno de los participantes.

Fiestas de Guayaquil

Raíces 2026: guía completa con horarios, precios, ubicación y cómo llegar

Diana Sotomayor

El plátano verde, uno de los grandes símbolos de la cocina ecuatoriana

Tigrillo Fest: el sabor patrimonial de Zaruma llega a Quito con una gran celebración

María Verónica Vernaza Guerrero

Sus platos son una combinación que sabe a origen y a hogar.

De Zaruma al Guayas: Gabriela y Víctor sirven identidad en Zaru

Gianella Muñoz

El llapingacho se encuentra en el ranking del TasteAtlas de 2026.

Ranking Taste Atlas 2026: llapingacho y el locro de papa entre los mejores del mundo

Madelayne Iveth Lynch Lucas

El proyecto está a cargo de chef Alejandro Acosta y su esposa Ellen Byun.

Taste the film, la experiencia de ‘probar’ una película

Mariella Toranzos

Más historias

Ecuador y Colombia buscan fortalecer la cooperación en seguridad y comercio.

Ecuador y Colombia tienen una oportunidad para fortalecer su relación bilateral

El mejor ejemplo de una movilización por un sueño es el de Martin Luther King, que con el suyo logró lo impensable para la época y cambió las condiciones de miles de personas.

El poder de soñar

El detonante para el grave incidente sería una sentencia del Tribunal Supremo español que establece que los inmigrantes ilegales que ingresen por el mar no pueden ser expulsados en el acto, sino que deban cumplirse los trámites respectivos.

Ceuta invadida

Antes de que se instale la audiencia en la que debía formularse cargos a la vocal Barreno, se montó un esquema de intimidación en contra del juez de la causa, Walter Macías.

Intimidar jueces

No hemos podido siquiera converger en torno a un museo nacional, lo cual no sorprende si recordamos que tampoco acertamos respecto del nombre del país.

Identidad y democracia