23/5/2025
Buenavida
Día Internacional de la Hamburguesa… ¡y el pretexto perfecto para prepararla en casa!
El 28 de mayo es la excusas ideal para preparar una hamburguesa casera y rendirle homenaje a este ícono
11/5/2025
Buenavida
BOS, el templo de la carne en Guayaquil: la visión del chef Luis Maldonado
Bos Steak House combina una selección premium de carnes bajo un concepto dinámico de parrilla y creatividad
13/1/2025
Buenavida
Dietista oncológica revela el alimento a evitar para prevenir el cáncer de colon
Evitar ciertos alimentos, incorporar opciones saludables puede ser un factor determinante para mantener
03/1/2025
Economía
China investiga la carne de res de Brasil y Argentina
El país asiático busca controlar arribos y el exceso de oferta
25/9/2024
Economía
La sequía amenaza con disparar los precios de la papa y la carne
El Ministro de Agricultura advierte que por la época de estiaje, varios productos pueden verse afectados
11/9/2024
Economía
Ecuador hace la segunda exportación de carne de cerdo
Pronaca vendió 27 toneladas de la proteína animal a Vietnan, con el apoyo del ministerio de Agricultura
14/7/2024
Quito
Quito: 800 libras de carne se decomisaron alrededor del Camal Metropolitano
Las condiciones que fue encontrada la carne incumplía la cadena de frío, necesaria para mantener una
12/6/2024
Economía
Comerciantes y Ley de Defensa de los Animales: “No hay dinero para vitrinas”
Los comerciantes opinan del borrador de la ley de defensa de animales
19/3/2024
Cartas de lectores
Cartas de lectores | Día Mundial Sin Carne
Los consumidores están adoptando cada vez más estas variadas alternativas y las empresas productoras
10/12/2023
Buenavida
Gabriele Pernigotti: “Wagyu es sinónimo de calidad”
Inspirado por la gastronomía top, lanzó Prime Meats, basado en la carne japonesa, considerada