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gastronomía

Manabí, ganó el concurso ‘Región Gastronómica Mundial’.

Manabí, ‘Región Gastronómica Mundial’

Agencia EFE

Con más de veinte años de trayectoria, Fernando Saavedra es el chef ejecutivo de Arrayanes Country Club, en Puembo

Fernando Saavedra: “El reto de un chef hoy en día es mantenerse en tendencia”

Mariella Toranzos

Las dos familias de mayor linaje gastronómico, Arzak y Berasategui, eligen La Tenada de Valduero, distinguido entre los "10 Best European Clubs.

El vino favorito de los chefs con estrellas Michelin

Bos Steak House

BOS, el templo de la carne en Guayaquil: la visión del chef Luis Maldonado

Chucaple: Donde el maduro asado se convierte en un tesoro gastronómico

El maduro asado, tradición y riqueza cultural de Esmeraldas

Luis Cheme

Tradición y sabor en cada plato

El sabor de una fonda, el alma de la cocina local

Creó una marca irreverente, provocadora… y ganadora que desafía la dieta.

Renatto González y el 'Bendito' pecado

Cafetería Masamadre

Cafetería Masamadre en Guayaquil: el arte de hacer el pan bien hecho

El famoso puesto de Urban Monkey se instala en el parque de Urdesa.

Espacio público en Guayaquil: Gestores promueven arte ante la falta de oferta

El chef Andrés Robles fue galardonado por la Asamblea Nacional con el segundo lugar del reconocimiento ‘Investigador Gastronómico del Ecuador’ (categoría Yachai) 2024.

Andrés Robles: “Me enorgullece la comida ecuatoriana”