30/11/2025
Gastronomía
Philippe Chatelain, el pastelero francés que revoluciona la dulce escena de Quito
El galardonado chef francés llegó al país atraído por la calidad del cacao. Su menú mezcla tradición
23/11/2025
Buenavida
La historia de Chef Buman: baterista que encontró su propio ritmo en la gastronomía
Músico y cocinero autodidacta son dos características de Antonio Hanna, más conocido como Chef Buman
21/11/2025
Economía
La Universal impulsa su renovación con innovación, expansión y alianzas exteriores
La histórica empresa ecuatoriana moderniza su portafolio, refuerza su presencia global y conecta con
19/10/2025
Buenavida
Steben Gaviño, el maestro chocolatero ecuatoriano que triunfa en España
El pastelero quiteño obtuvo el segundo lugar en el Premio Internacional de Alta Pastelería Paco Torreblanca
12/2/2025
Buenavida
Esta bebida cada vez se consume menos, pero mejora la memoria y la concentración
Una taza de chocolate no solo nutre el espíritu, sino que también ofrece diversos beneficios para la
02/2/2025
Quito
Quito deslumbra en Madrid Fusión 2025 con su riqueza gastronómica
La feria duró tres días y los asistentes conocieron la oferta de la ciudad.
22/7/2024
Quito
Chocolates Laurita: Un dulce sueño hecho realidad en el corazón de Quito
Elena Castro tiene su emprendimiento de chocolates en el sector de La Magdalena, elabora chocolates artesanales
19/7/2024
Economía
El mejor chocolate ecuatoriano se presentará en las ferias de París y Málaga
Pabón recordó que, el año pasado, sólo el chocolate que se produce en Pichincha se presentó con éxito