Una experiencia culinaria única está a punto de cautivar a los paladares ecuatorianos. Wienerschnitzel, la icónica marca de hot dogs con más de medio siglo de tradición, está a punto de abrir las puertas de su primera sucursal en Guayaquil, marcando un hito en la escena gastronómica local.

Cuando se habla de hot dogs, una marca es sinónimo de sabor y calidad: Wienerschnitzel. Fundada en 1961 por John Galardi en el sur de California, esta marca se ha convertido en la cadena de hot dogs más grande del mundo, sirviendo más de 120 millones de hot dogs al año. Su famoso chili de receta secreta, que acompaña a sus papas fritas, hot dogs y hamburguesas, ha conquistado paladares en todo el mundo. Además, sus delicias suaves Tastee Freez completan una experiencia gastronómica única.

Con más de 50 años de historia, Wienerschnitzel ha arraigado en el corazón de sus fanáticos, y ahora está decidida a llevar su delicioso sabor y su estilo de atención inigualable a Ecuador. La primera sucursal se inaugurará en octubre, en la plaza Bolivariana, frente a la Universidad de Guayaquil.

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Una experiencia auténtica

La llegada de Wienerschnitzel a Ecuador no es solo la apertura de una franquicia, es la promesa de llevar autenticidad y calidad a los amantes de la comida rápida en el país. La marca ha importado maquinaria especializada para garantizar la calidad de la preparación de los alimentos, y el 70% de los ingredientes para los hot dogs provendrán de proveedores locales. Incluso la famosa salsa chili se traerá desde Estados Unidos para mantener ese sabor característico que ha hecho famoso a Wienerschnitzel.

JR Galardi, CEO de la compañía, expresó su entusiasmo por llegar a Ecuador y compartir la experiencia Wienerschnitzel. Además de los hot dogs, los ecuatorianos podrán disfrutar de otros platos representativos de la marca, como el corn dog. La inversión inicial en el país será cercana al millón de dólares, y nivel regional se destinarán alrededor de $15 millones en dos años.

Creación de empleo y compromiso con Ecuador

La llegada de Wienerschnitzel a Ecuador no solo se traduce en una nueva opción gastronómica, sino en la generación de empleo. El primer local en Guayaquil ya ha contratado a ocho personas, y se espera llegar a 25 empleados. La meta de la empresa es crear 300 plazas de trabajo en todos sus locales en el país.

Además,  la franquicia estadounidense está comprometida con la comunidad ecuatoriana. La marca adquiere salsas, vegetales y toppings a distribuidores locales con los que ha firmado convenios, fortaleciendo así la economía local.

Andrés Sotomayor, gerente general de Franchise Group y franquiciado de Wienerschnitzel en Ecuador, apuesta por la marca estadounidense en el país. Por su parte, Douglas Koegeboehn, director de marketing de Wienerschnitzel en EE.UU., expresa su entusiasmo por dar este paso en América Latina, con la intención de desarrollar sus sistemas primero en Ecuador y luego en Sudamérica.

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Innovación y diversidad de sabores

Wienerschnitzel no solo ofrece hot dogs, sino que también se adapta a los gustos locales. La marca planea crear platillos que combinen sabores locales, como salsas ecuatorianas y papas fritas, para ofrecer una experiencia única a sus clientes.

Pero la innovación no se limita a la comida salada. Wienerschnitzel también ofrecerá helados tipo mantecado bajo la marca Tastee Freez. Esta deliciosa oferta incluye una presentación especial con gaseosa sabor naranja que los comensales pueden mezclar a su gusto.

Una nueva cultura de hot dogs en Ecuador

Aunque en Ecuador se pueden encontrar hot dogs en carretas, cines y gasolineras, Wienerschnitzel presenta una propuesta única. La marca se autodenomina como "una marca divertida que llama la atención" y promete cautivar el paladar ecuatoriano con sabores nuevos como la salsa chili.

Con la apertura de 15 locales en todo el país, con una inversión de entre cinco y seis millones de dólares en un período máximo de seis años, Wienerschnitzel se compromete a convertirse en un referente de la comida rápida en Ecuador.

'The Delicious One' (TDO) la encantadora mascota de Wienerschnitzel

 En 1999, nació 'The Delicious One' (TDO), la mascota de Wienerschnitzel, creada por el actor de voz Luke Thomas y desarrollada por Lane & Jan. Este chili dog antropomórfico con su distintivos zapatos ha cautivado corazones desde sus inicios. La historia de TDO es una mezcla de humor y carisma, ya que inicialmente creía que todos lo adoraban por su encanto, solo para descubrir que la gente lo perseguía por una razón más apetitosa: ¡querían devorarlo! A pesar de las risas, TDO ha dejado una huella duradera y, aunque hizo su última aparición en comerciales en 2008, fue resucitado en 2014 en una versión animada en 2D, manteniendo su legado como la salchicha.

Los amantes de la comida rápida en Ecuador pueden prepararse para una experiencia gastronómica única y llena de sabor cuando Wienerschnitzel abra sus puertas en Guayaquil este octubre.

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