Zafra

Cosecha. El corte de la caña de azúcar se inicia en julio y se extiende hasta diciembre del mismo año.

La diversificación salva el cultivo de caña en tiempos de cambio

Lina Zambrano

El trabajo que se realiza para la cosecha de la caña de azúcar.

La zafra empezó en el ingenio San Carlos

Lina Zambrano

Rancho de Piedra. Los cañicultores se esmeran en cuidar la caña que aún no se cosecha.

Agricultores e ingenios ponen bríos y el clima, incertidumbre

Lina Zambrano

Producción.- Una imagen de la zafra de los años anteriores.

La importación de azúcar es la carta de los ingenios para evitar la especulación

Lina Zambrano

La Zafra

Cañicultores se alistan para la zafra, tras un mes de atraso por lluvias

Lisbeth Zumba

Preparación. Gabriel Cedeño y Alfonso Hidalgo alistan el terreno de la zafra. En la hacienda Rosaura esperan cosechar unas 130 toneladas por hectárea.
TRABAJADORES O ZAFREROS CORTAN LAS CAÑAS PARA LOS INGENIOS AZUCAREROS.

El Gobierno mantiene en $ 31,7 el precio de la caña, pero modifica forma de pagos

Lisbeth Zumba

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