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Así se otorgan las Estrellas Michelin

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El chef mexicano Eduardo García es cocinero estrella y propietario del restaurante Máximo, ganador de una estrella Michelin, que lo reconoce como cocina excepcional.

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Chef. Carolina Sánchez junto a su esposo, Iñaki Murua, en la construcción de su restaurante Kriollo.

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Adiós a la inmediación

Hay casos negados por la CC con el argumento que, al resolver, la norma ya no está vigente, sin importar que esa derogatoria se produjo cuando el caso estaba, irresoluto en manos de la propia CC.

La demora constitucional