Iniciar Sesión

Escapadas

En Guayaquil nació La Morocha, una cafetería que rompe esquemas al combinar el tradicional morocho con sabores inesperados y café de especialidad.

escapadas

¿Morocho de tiramisú? La cafetería de Guayaquil que reinventó esta bebida tradicional

Nadia Larco Bravo

Con recetas innovadoras que le dan un giro al sánduche de chancho, este local apuesta por el lema Street Food Premium.

escapadas

Sánduches de Chancho: El rincón en Guayaquil que reinventó lo clásico a un estilo urbano y premium

Nadia Larco Bravo

Las papas estilo Ámsterdam se preparan con un proceso que dura dos días y que exige precisión en cada etapa.

escapadas

De Ámsterdam a Guayaquil: las papas que combinan crocancia y suavidad en cada bocado

Nadia Larco Bravo

El concepto evolucionó hacia un espacio que combina el mundo wellness con el sabor de la comida rápida y la calidad de restaurante.

escapadas

Hamburguesas con pan de proteína y sin gluten: la propuesta wellness en Samborondón

Nadia Larco Bravo

Los tradicionales dulces japoneses que se hicieron famosos gracias al personaje Doraemon.

escapadas

Dorayakis de Doraemon en Guayaquil: el rincón que ofrece el mítico postre japonés

Nadia Larco Bravo

En Yoipura ofrecen el all you can scoop de tiramisú.

All you can scoop de tiramisú: la nueva propuesta viral en Samborondón

Nadia Larco Bravo

Más historias

Según expertos, cuando la violencia se vuelve una práctica cotidiana en el hogar, termina siendo normalizada.

El maltrato infantil que sigue oculto en los hogares de Guayaquil

Fotografía, generada con IA, para graficar una nivelación masiva, tras bajas calificaciones en PISA 2025, en Ecuador.

PISA 2025 Ecuador: expertos proponen cómo recuperar los aprendizajes perdidos

Juan Pablo Castro Rodas es doctor en Literatura Latinoamericana por la Universidad Andina Simón Bolívar y profesor en la facultad de Comunicación de la Universidad Central del Ecuador.

La curiosa muerte de María del Río: el regreso de la novela policial de Juan Pablo Castro

Las Alianzas Público-Privadas buscan facilitar la participación de capital privado en proyectos de infraestructura considerados estratégicos para Ecuador.

Alianzas Público-Privadas: la vía que Ecuador necesita para reactivar la obra pública

El uso de redes sociales entre niños y adolescentes plantea nuevos desafíos para las familias, las escuelas y las autoridades encargadas de proteger a los menores.

La infancia en manos del algoritmo