Cacao
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Agricultura: a medias la diversidad
El cacao, el aguacate y la madera son los cultivos más promisorios y de mejor desempeño en Ecuador. El cáñano se apunta como la revelación del agro -
Las exportaciones de Ecuador cayeron 1,2 % hasta febrero de 2021, comparado con el año pasado
Los productos no petroleros tuvieron un mal inicio de año. Los envíos de banano, camarón o cacao han descendido. La exportación de petróleo creció. -
La Pascua impulsa al chocolate
El consumo de huevos y figuras elaboradas con cacao ecuatoriano, producto que atraviesa su mejor momento, cobra fuerza al concluir la Semana Santa. -
Las autoridades buscan revertir la falta de investigación en agricultura
La nueva ley crea un fondo con un aporte de 50 millones de dólares; el Iniap y las Universidades crearán desarrollos tecnológicos. -
Cárdenas Chocolate vuelve a ganar premios en la Academia de Chocolate de Londres
Es el séptimo reconocimiento que Cárdenas Chocolate, de origen manabita, recibe en la capital británica. -
83 millones de dólares en créditos recibió durante 4 años el sector cacaotero
El Gobierno anuncia una subvención de las tasas de interés para fomentar la producción -
El CCN-51 es el rey del cacao, pero ha llegado otra promisoria: Pincay
El 80 % de la producción total del Ecuador y el 50 % de la superficie sembrada es con la variedad creada por Homero Castro. -
Arranca en Durán proyecto de matriz exportadora de gigante suizo del cacao
Se trata de Barry Callebaut, uno de los principales fabricantes de cacao y chocolate del mundo. Hace tres años instaló una sucursal para la exportación de cacao, ahora cuenta con una matriz operativa -
El precio del cacao rebasa los límites y trepa 135 dólares por tonelada
El alza de la pepa de oro beneficia el crecimiento de la producción de Ecuador, uno de los países con mayor potencial. -
EXPRESO PREMIUMEl gran cacao de Cañas habla francés
Ecuadorcolat, que desde el 2013 había empezado con la adquisición de haciendas productoras de la variedad CCN-51, compró en mayo Agrícola Cañas
