Guayaquil acoge congreso internacional para evaluar el futuro productivo cacaotero

Productores, investigadores y exportadores de la cadena agrícola participarán en la 9.ª Cumbre Mundial del Cacao, un encuentro que reunirá a expertos, investigadores, exportadores, empresas y productores de distintos países para debatir los desafíos que enfrenta una industria clave para la economía ecuatoriana.

Expositores y áreas de análisis

El evento, organizado por la empresa Expoplaza en alianza con la Asociación de Productores de Cacao del Ecuador (APROCAFA), estructuró una agenda enfocada en la competitividad para la campaña 2026-2027. Entre los ejes técnicos a debatir resaltan el manejo de metales pesados, la ciencia de la fermentación para generar aromas y la operatividad de los sistemas agroforestales.

Las conferencias contarán con la intervención de especialistas nacionales y extranjeros. Juan Manuel Cevallos, investigador del CIBE-ESPOL, y James Quiroz, técnico del INIAP, expondrán sobre el origen genético del grano ecuatoriano. A su vez, analistas de instituciones como Alliance of Bioversity International-CIAT y StoneX Group abordarán las perspectivas de venta y sanidad vegetal.

Como actividad paralela a los foros académicos, los organizadores habilitarán una feria comercial especializada y desarrollarán el certamen Pepa de Oro 2026. Este concurso evalúa la calidad sensorial de las cosechas locales para posicionar el origen de las plantaciones ecuatorianas.

Haciendas participantes

Entre las entidades inscritas para el reconocimiento constan productoras de las provincias de Guayas, Los Ríos y Pichincha. A continuación, el listado de algunas haciendas participantes de este año: