concurso de productos a base de cacao
Ecuador abre convocatoria en París para premiar productos innovadores derivados del cacao
Empresas ecuatorianas podrán postular hasta el 15 de julio al Ecuadorian Cacao Innovation Award París 2026, con alimentos, bebidas, cosméticos y otros derivados
En París, Ecuador lanza concurso para productos derivados de cacao
Lo que debes saber
- Ecuador abre una convocatoria internacional en París, en Francia, para premiar la innovación en productos derivados del cacao.
- El concurso busca impulsar el valor agregado y la internacionalización del cacao ecuatoriano.
- Los productos seleccionados tendrán acceso a una plataforma de promoción en Europa.
El Gobierno ecuatoriano y la Embajada de Ecuador en Francia han abierto la convocatoria para que empresas ecuatorianas que elaboren productos innovadores derivados del cacao como alimentos, bebidas, cosméticos, ingredientes funcionales y otras aplicaciones que incorporen nuevos procesos, formulaciones o usos del cacao ecuatoriano, participen de la segunda edición del Ecuadorian Cacao Innovation Award París 2026.
De acuerdo con un comunicado del Ministerio de Producción, Comercio Exterior e Inversiones, el evento lo realiza el Viceministerio de Promoción de Exportaciones e Inversiones (PRO Ecuador) en alianza con Cocoa Supply y las postulaciones estarán abiertas hasta el 15 de julio.
Hasta el momento, PRO Ecuador ha recibido diversas propuestas como smoothies, destilados, ingredientes funcionales y otros desarrollos que reflejan la capacidad del sector para generar mayor valor agregado y diversificar la oferta exportable del país.
“Este concurso busca consolidar el posicionamiento del Ecuador como origen del cacao fino y demostrar al mercado internacional que el país no solo produce una de las mejores materias primas del mundo, sino que también desarrolla productos innovadores con alto valor agregado, alineados con las nuevas tendencias de consumo y las exigencias de los mercados internacionales”, mencionó en un comunicado la cartera de Estado.
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Se recibirán muestras hasta el 15 de julio
La recepción de muestras permanecerá una semana más, con el propósito de identificar iniciativas provenientes de todas las regiones del Ecuador.
La idea, según el Gobierno, es presentar a los emprendedores y empresarios ecuatorianos de cacao una plataforma para proyectarse en el mercado europeo, fortaleciendo el reconocimiento internacional del cacao ecuatoriano y de su industria transformadora.
Los productos seleccionados serán evaluados por un jurado de expertos internacionales. Los semifinalistas y finalistas accederán a una importante vitrina de promoción ante importadores, distribuidores, compradores especializados, chocolateros, representantes del retail gourmet y medios de comunicación especializados en Francia, fortaleciendo así sus oportunidades de internacionalización y de acceso a nuevos mercados.
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