Cerveza sin ICE en Ecuador: ¿quién gana más, la artesanal o la industrial?

La eliminación temporal del Impuesto a los Consumos Especiales (ICE) para la cerveza industrial y artesanal ya está en vigencia en Ecuador. La medida, que regirá entre el 12 de junio y el 19 de julio de 2026 por disposición del Gobierno, busca dinamizar el consumo durante el Mundial de Fútbol. Sin embargo, el beneficio no será igual para todos los productores.

Aunque tanto la cerveza industrial como la artesanal dejaron de pagar el ICE específico y el ICE ad valorem, el impacto económico es mucho mayor para las grandes cerveceras debido a la estructura de costos y a la carga tributaria que enfrentaban antes de la reducción.

La cerveza industrial recibe el mayor beneficio

Nelson Calle, director de la Asociación de Cervecerías Artesanales del Ecuador, explicó que para las cervecerías industriales el ICE representaba alrededor del 25 % del precio de venta de sus productos.

Actualmente, estas empresas pagan una tarifa específica de aproximadamente $13,46 por litro de alcohol puro producido. Con el decreto, ese valor se redujo temporalmente a cero.

"Esa es casi la cuarta parte de su precio de venta. Por eso la cerveza industrial tendrá la capacidad de reducir los precios al consumidor", señaló Calle.

Según el dirigente, la reducción podría representar descuentos superiores a los $0,50 por unidad en algunas presentaciones, de acuerdo con los nuevos precios anunciados por las empresas del sector.

El efecto en la cerveza artesanal será marginal

La situación es diferente para los productores artesanales. Debido a que elaboran cerveza en menores volúmenes y ya contaban con una tarifa reducida de ICE, el beneficio tributario es considerablemente menor.

En este segmento, el impuesto representa entre el 2 % y el 3 % del precio de venta.

Actualmente, las cervecerías artesanales pagan $1,56 por litro de alcohol puro producido. Con la eliminación temporal del tributo, el ahorro apenas equivale a 2 o 3 centavos por botella.

"Estamos hablando de aproximadamente cinco centavos por litro de cerveza o dos o tres centavos por botella", explicó Calle.

Como ejemplo, una cerveza artesanal de 330 mililitros que actualmente cuesta alrededor de $2 pasaría a venderse en aproximadamente $1,98.

"En el caso de la cerveza artesanal el beneficio es mínimo. De todas formas ayuda, pero es un beneficio marginal", agregó.

Los costos de las cervezas industriales tienen descuentos mayores

Por su parte la Cervecería Nacional informó en sus redes sociales que tras la reducción del ICE, a partir de este 12 de enero al 19 de julio bajará los precios sugeridos de sus productos.

Es decir, habrá una reducción de hasta 75 centavos. Aunque este monto puede variar si se consideran las otras marca de cervezas que produce esta industria.

Mundial impulsaría el consumo

El Gobierno informó que con esta medida se busca dinamizar actividades vinculadas al turismo, restaurantes, bares y establecimientos de alimentos y bebidas durante el Mundial.

Calle estima que el consumo de cerveza podría aumentar alrededor de un 20 % durante el torneo, aunque aclaró que el porcentaje real solo podrá determinarse una vez concluido el evento.

El dirigente añadió que existen otras medidas que tendrían un impacto más amplio para el sector, como una eventual reducción de la duración de la Ley Seca, propuesta que actualmente se encuentra en debate.

"Entendemos que el Gobierno quiere apoyar al sector. La reducción del ICE es positiva, pero para la cerveza industrial el beneficio es mucho mayor. En el caso de la artesanal, el impacto es marginal porque nuestros principales costos están en la producción y elaboración", concluyó.