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Restaurante

Edificio. La cafetería La Canoa, del hotel Continental, cerró las puertas el viernes pasado, por la crisis económica por la pandemia de la COVID-19.

La Canoa, un legado del sabor criollo guayaquileño

La cafetería La Canoa, del hotel Continental, antes de la pandemia.

La Canoa bajó a $ 300 diarios, cuando antes de la COVID-19 ingresaban $ 5.000

El restaurante La Canoa cerró tras casi medio siglo funcionando.

La cafetería La Canoa, El Fortín y el hotel Continental se despiden de Guayaquil

Roddy Zambrano disfruta en la cocina tanto como lo hace en la cancha como árbitro.

Roddy Zambrano, con su sazón en la cancha y en la cocina

Roberto Villavicencio

Hecho. El COE de Guayaquil decidió mantener el aforo del 50 % en los restaurantes.

"La nueva disposición nos da un respiro"

Juan Ponce Merchán

Encuentro. Representantes del sector de alimentos y bebidas durante la cita.

El sector de alimentos y bebidas tiene listo el programa para reactivarse

Juan Ponce Merchán

Carlos Chancay, supervisor.

Riviera, ícono de la gastronomía italiana

Vanessa Tapia

Juan Carlos Cartagena, chef ejecutivo.

Zeru, el hogar de los sabores del mundo

Vanessa Tapia

INVERSIÓN. El fundador. Ni Suhin fue el primero de la familia que dejó su país para ir en busca de un mejor futuro. Llegó a Italia y luego de trabajar como agente vendedor que recorría el país, decidió quedarse en un solo lugar cuando tuvo familia. Así fundó un restaurante.

El empresario chino que cree que todo mejorará en Guayaquil

Ronald Soria

El personal que entrega comida a domicilio cuida de usar todas las medidas de protección.

Coronavirus: La preventa es uno de los planes de los restaurantes

Lina Zambrano