18/6/2025
Buenavida
18 de junio: Día Internacional del Sushi, una celebración llena de sabor
El 18 de junio se celebra el Día Internacional del Sushi, símbolo global de tradición, creatividad y
18/6/2025
Ocio
Simón Man-Ging: De la cocina familiar al restaurante que fusiona Asia
En Ging & Asai apuesta por la cocina fusión con lo mejor de la gastronomía china y japonesa, y ya
29/4/2025
Ocio
David Torres: "Democratizar el sushi en Guayaquil fue romper barreras"
Su esfuerzo ha ido desde emprender en una cocina oculta hasta la consolidación de tres locales físicos.
17/4/2024
Fotogalerías
Noe también celebró su aniversario 20 en Samborondón
Luego del festejo en Quito, el restaurante de comida fusión reunió a sus invitados en el local del centro
04/4/2024
Economía
El restaurante ecuatoriano Noe abrirá en junio de 2024 en Miami
Es una forma de celebrar los 20 años de que abrió el primer local en Quito. También abrirá más locales
20/2/2024
Economía
Guayaquil tiene su primera mesera robot
Kobetina es una Hiobot que puede llevar la comida a la mesa y está en Kobe Sushi & Rolls
19/11/2023
Buenavida
Sushi fusión, deleite para los sentidos
Fusiona los tradicionales sabores del Japón con lo mejor de la gastronomía ecuatoriana-peruana
16/7/2023
Buenavida
Luis Narváez: "En Kobe buscamos la armonización de los sabores"
El chef corporativo de la marca aspira democratizar el sushi para que todos puedan probarlo
03/7/2023
Economía
En Guayaquil abren dos locales más de Kobe
La inversión en las nuevas sucursales es de 900.000 dólares
21/1/2023
Economía
El sushi criollo conquista a los guayacos
Los restaurantes ofrecen el bocadillo tradicional con pescado crudo, pero los preferidos son de la cocina