21/10/2025
Buenavida
Sushi seguro: consejos para evitar intoxicaciones al consumir comida cruda
La congelación adecuada del pescado es esencial para eliminar parásitos y garantizar una experiencia
25/1/2025
Guayaquil
¿Qué pasará con los alimentos que usan el colorante Rojo No. 3 en Ecuador?
En el país, según indicó Arcsa, menos del 1 % de alimentos y medicamentos contienen ese tipo de colorante
02/12/2024
Cuenca
Asadero en Cuenca fue clausurado por Arcsa: gato era su ‘control de plagas’ |
El sitio fue hallado en deplorables condiciones higiénico-sanitarias. La presencia del gato causó indignación
25/2/2024
Columnas
La soberanía y la integridad territorial son la piedra angular del orden
Nuestro firme apoyo político, financiero, económico, humanitario, militar y diplomático a Ucrania y a
03/5/2023
Mundo
La inseguridad alimentaria llegó a 18 millones en Latinoamérica en 2022
Haití registraba el mayor número de personas que se enfrentaban a una grave crisis por alimentación
27/12/2022
Mundo
El calor extremo amenaza la seguridad alimentaria de la India en 2023
Deberá apostar por modelos de cultivo basados en la ganadería para fortalecer la diversidad dietética
17/5/2022
Actualidad
La Arcsa y Mercado Libre firman un convenio para controlar la venta en línea de medicinas
Con este acuerdo, se busca dar más seguridad al consumidor, según entidades
28/3/2022
Actualidad
La inseguridad alimentaria subió en hogares con niños en Ecuador, según Unicef
La inseguridad alimentaria aumentó sustancialmente en hogares con menores de estrato bajo y medio bajo