18/8/2025
Buenavida
Esta es la mejor fórmula para descongelar un pollo y guardarlo
Descongelar el pollo correctamente evita bacterias y conserva su sabor
26/12/2024
Economía
Ni la Navidad evitó una caída en las ventas anuales de los horneados
Los apagones y la inseguridad pasaron factura a los locales de comida, aseguraron los administradores
23/9/2024
Economía
Gremio de huevos: “Venderemos a las ponedoras por la escasez de maíz”
Siete gremios piden que se autorice la importación del grano
14/9/2024
Economía
El costo del maíz, sequía y heladas encarecen alimentos
El Ministerio de Agricultura reconoce que hay cultivos parcialmente afectados. Una caja de tomates pasó
22/8/2024
Economía
Productores de carne de pollo y cerdo señalan escasez de maíz duro
Piden la importación del producto. Teman la afectación en sus procesos de producción
05/7/2024
Economía
Mayor auge por llevar el ‘pollo feliz’ al plato, pese a precios altos
La diferencia con el ave convencional es que no está hacinado. El proyecto de ley promueve animales sin
23/6/2024
Economía
La polémica de la ley de animales llega a avícolas
Los huevos se encarecerían con la ‘gallina libre’, según Aprobal. Defensores dicen que la industria no
10/6/2024
Economía
Proyecto de ley prohíbe exhibir animal faenado
Los gremios observan la norma. Hay cinco propuestas y la comisión debe resumirla en una para el debate
03/3/2024
Guayaquil
Alertas y cierres de restaurantes de pollos por irregularidades
Inspecciones detectaron falta de higiene y presencia de plagas
11/2/2024
Economía
Evacúan por presunta fuga de amoniaco cerca de una planta de pollos en Paraguay
Se tomaron algunas acciones para resguardar a los moradores en las adyacencias de la planta de Pollos