09/3/2026
Ocio
Jonathan Dávila: el catador de café que va por el mundial en Tailandia
Ganó el Campeonato Nacional de Cata 2026. Ahora deberá enfrentar a catadores de más de 50 países.
02/9/2025
Buenavida
El aroma del café ecuatoriano: la ciencia detrás de una experiencia sensorial
Un estudio de la UTPL identificó que el tueste medio ofrece el mejor balance de compuestos aromáticos
11/8/2025
Ocio
Raúl Béjar, el primer ronmelier de Ecuador premiado en Miami
Conocido como Capitán Ron, es el mejor influencer de ron 2025, catador y organizador del festival más
26/6/2025
Actualidad
Juan Begué: un ecuatoriano entre los 20 mejores catadores de café del mundo
Juan Begué quedó en el puesto 17 del World Cup Taster Championship