Un chifa fue clausurado por presencia de plagas y falta de higiene

Un restaurante de comida asi谩tica fue clausurado por las autoridades recientemente. As铆 lo dio a conocer la Agencia Nacional de Regulaci贸n, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) a trav茅s de sus redes sociales

En un video, Arca explica que el sitio que funcionaba con atenci贸n al publico fue sancionado por falta de higiene y presencia de roedores. "Estaban procesando y manipulando alimentos y tienen heces de roedores en todo el establecimiento", dijo un funcionario del Arcsa.

驴C贸mo puede ser posible que en un establecimiento de alimentaci贸n colectiva, tenga heces de roedores y usted no haya hecho nada?", cuestion贸 las autoridad a un representante del local, el cu谩l no se mencion贸 su nombre.

Adem谩s se encontr贸 c谩rnicos mal almacenados, refri sucios y espacios que usaban como dormitorio dentro de las bodegas del local.

Ante esto, el Arcsa realiz贸 clausura del local "hasta que sus due帽os tomen conciencia de la importancia de cuidar la higiene de sus procesos para garantizar alimentos seguros y confiables a los ciudadanos", dijo la instituci贸n p煤blica en un video.

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Otro caso de clausura por falta de higiene

Cucarachas, heces de roedores, suciedad acumulada y mala disposici贸n de carnes fueron algunas de las causas por las que Arcsa clausur贸 un restaurante de parrilladas en el centro de Guayaquil.

La Agencia Nacional de Regulaci贸n, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) en su cuenta de la red social X public贸 un video donde se refiere al lugar como una 'parratilladas familiares', por la cantidad de heces de roedores que se encontraban en el lugar..

Las autoridades llegaron al lugar por una denuncia sobre insalubridad, se quedaron sorprendidos de ver maduros mordidos por ratas, en medio de las racimas de verde tambi茅n hab铆a heces de los roedores, las cuales tambi茅n estaban en los sacos donde estaba la fruta, con la que se preparaban jugos.

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