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Diario Expreso Ecuador

competencia internacional

Mundial de Comidas: Así se puede votar por Ecuador para clasificar a las semifinales

El encebollado es el plato con el que nuestro país compite en la competencia virtual, organizada por el español Ibai Llanos

El encebollado es el plato que representa a Ecuador en el Mundial de Comidas.

El encebollado es el plato que representa a Ecuador en el Mundial de Comidas.CANVA

Juan Pablo Pérez Tomalá

Creado:

Actualizado:

Lo que se sabe

  • Ecuador enfrenta a Bolivia en cuartos de final de la competencia
  • Ibai Llanos habilitó la votación en sus redes de Instagram, TikTok y YouTube
  • El ganador de la fase se enfrentará al vencedor de Venezuela vs Colombia

El creador de contenido, Ibai Llanos, habilitó este domingo 6 de septiembre de 2026 la votación de cuartos de final en el Mundial de Comidas, donde Ecuador enfrenta a Bolivia.

El encebollado es el plato típico con el que nuestro país busca su pase a las semifinales. En la votación, que se realiza en las redes sociales del creador español, se enfrenta al pique macho.

Considerado el plato insignia de la gastronomía nacional, el encebollado se origina en la costa. Este caldo de pescado debe su nombre al ingrediente básico: la cebolla

El pique macho es una porción abundante de trozos de carne de res, salchichas o chorizos y papas fritas, bañado en el jugo de la carne con cebolla, tomate y el ají picante locoto.

¿Cómo votar por Ecuador en el Mundial de Comidas?

Ibai Llanos habilitó la votación en sus cuentas de redes sociales en Instagram, TikTok y YouTube. El ganador se enfrentará al que resulte ganador de la llave que conforman Colombia (bandeja paisa) y Venezuela (pabellón criollo).

Del otro lado se disputan la clasificación: Perú (ceviche) vs Guatemala (pepián) y Perú (ceviche) vs Guatemala (pepián).

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