Más volumen con menor ingreso: el semestre agridulce de las frutas no tradicionales de Ecuador

En el primer semestre de 2026, Ecuador exportó 126,599 toneladas de nueve frutas no tradicionales —piña, aguacate, mango, arándano, granadilla, maracuyá, lulo, chirimoya y pitahaya—, un 17.1% más que en el mismo periodo revisado de 2025, según datos del Banco Central del Ecuador. Ese mayor volumen, sin embargo, no se tradujo en más ingresos, puesto que el valor FOB generado por esta canasta cayó 3.4%, de $196.2 a $189.5 millones. El peso de la aparente contradicción recae en la pitahaya.

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La fruta del dragón, que concentra más del 60% del valor FOB total del grupo, exportó un 11.4% más de carga pero a un precio promedio bastante menor, lo que hizo caer su facturación 14.8%. Como es, con enorme diferencia, el producto más grande del conjunto de productos y su comportamiento termina definiendo el resultado agregado. Estados Unidos sigue siendo su comprador dominante, aunque perdió peso relativo —de 73.8% a 66.1% del valor—, mientras España y Países Bajos ganaron terreno como destinos alternativos.

La piña, en cambio, dentro del mismo semestre creció tanto en volumen (+15.3%) como en valor (+28.1%). Ese buen desempeño coincide con un giro hacia Estados Unidos, que pasó de comprar 33.1% a 40.1% del valor total exportado, mientras Chile y Países Bajos mantuvieron una participación más estable. Es, junto con la pitahaya, el otro pilar de la canasta, pero con una trayectoria opuesta.

Las frutas con protagonismo medio

Para el aguacate, la dinámica fue igual de compleja que la de la pitahaya. Aunque su volumen prácticamente se duplicó, pasando de 1.315 toneladas a 2.884 toneladas, su valor creció solo un 18,4 %, lo que implica una caída de casi la mitad en el precio promedio por tonelada. El giro hacia Países Bajos como principal destino —que desplazó a España, el mercado que mejor pagaba en 2025— explica buena parte de ese ajuste. 

Por su parte, el mango siguió el camino inverso: con un crecimiento moderado del volumen (+15,7 %), su valor FOB se disparó un 162,3 %, al pasar de $554,3 mil a $1.453,7 mil. Este crecimiento estuvo impulsado por una recomposición de los mercados destinos de exportación hacia Estados Unidos, que en 2026 concentra casi el 77 % de sus ventas.

Envíos de frutas de menor escala también presentan contrastes

La chirimoya casi cuadruplicó su valor (+371.7%) de la mano de España y Canadá, y los arándanos llegaron a una variación porcentual positiva de 359.2% gracias a un salto hacia Estados Unidos. 

En el otro extremo, el maracuyá multiplicó su volumen casi 6 veces más a lo enviado en el primer semestre de 2025, sin embargo solo aumentó su valor FOB en 63.2%, arrastrado por la irrupción del mercado colombiano como comprador a precios bajos; la naranjilla, con una lógica similar, ganó 162.5% en volumen pero perdió 58.7% en valor.

Finalmente, la granadilla logró colocar 1.158,6 toneladas, lo que representa un crecimiento del 53,6 %. En términos de ingresos, alcanzó un valor de $5.021,6 mil, lo que, frente al primer semestre del año pasado, implica una contracción del 11 %.

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