Nutricionistas del IEES arman su version de una lonchera saludable

El equipo de nutricionistas del hospital Teodoro Maldonado Carbo, del Seguro Social, recomienda a los padres preparar una lonchera que marque un estilo de vida saludable en sus hijos, con nutrientes como carbohidratos, grasas, proteínas, vitaminas y minerales.

En términos médicos, la ingesta de una cantidad moderada de pan contribuye a la formación del cabello, las cejas, las uñas y las cutículas. Las proteínas aportan al desarrollo de músculos, tejidos y ligamentos. Mientras que la combinación de dos o tres colores de frutas proporcionan vitaminas y elementos como hierro, calcio y fósforo, indicaron.