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Guayaquil. El cónsul general de Estados Unidos, Erik Martini (izq.), en la inauguración de Wienerschnitzel.FREDDY RODRÍGUEZ

Wienerschnitzel tendrá 15 locales en Ecuador en cinco años

El primero se inauguró hoy en Guayaquil, este año se abrirán dos más en la vía a la costa y Samborondón

Wienerschnitzel, una firma de comida rápida de EE.UU., invierte en Ecuador, la meta es llegar a tener 15 locales en el país en cinco años.

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“La inversión es de unos 500.000 dólares por establecimiento y se estima que va a crear unas 25 nuevas plazas de trabajo por local. El primer restaurante se ha abierto en Guayaquil y en este mismo año se van a inaugurar dos más, se planifica que sea vía a la costa y vía a  Samborondón”, dijo a Diario EXPRESO Rafael Barrezueta, gerente de Operaciones de Wienerschnitzel Ecuador.

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En la inauguración del local en Guayaquil estuvo el cónsul general de Estados Unidos, Erik Martini, quien destacó la importancia de que se realicen este tipo de inversiones en el país, porque más allá de la inseguridad, que se tiene que controlar, hay atractivos que posee Guayaquil, que tienen otras ciudades de Ecuador para atraer la inversión de franquicias como la que ha llegado ahora.

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Apertura.- El acto de inauguración del restaurante de comida rápida Wienerschnrtzel.FREDDY RODRÍGUEZ

Al ser consultado si este año llegarán más franquicias de Estados Unidos a Ecuador, el cónsul señaló que ese dato no lo tiene ahora, pero sostuvo que sin duda llegarán, porque el país tiene su encanto natural y, además, siempre el empresario ve más allá de la coyuntura actual.

CadenaWienerschnitzel fue fundada en California hace más de 60 años por John Galardi. Tiene más de 330 locales en Estados Unidos.

Barrezueta explicó que el restaurante ofrece principalmente hot dogs, “los embutidos se preparan en California con cortes de carne premium con especias con paprika, pimienta y ajo, todo ahumado, para darle un sabor auténtico”.

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El segundo país donde llegará la cadena de Wienerschnitzel es en Chile, al igual que con Ecuador se analizó que exista una moneda estable, que no se devalúe con facilidad.

En la inauguración de este miércoles 21 de febrero de 2024 también estuvieron el director de Operaciones Globales, Patrick Stanfield, y el gerente de Franchise Group, Andrés Sotomayor. Se estima que la cadena en cinco años va a crear unas 375 nuevas plazas de trabajo.

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