Pacari es uno de los mejores chocolates del mundo, según Taste Atlas
La plataforma gastronómica destaca también a otras marcas de chocolate que son de Ecuador
El chocolate ecuatoriano Pacari está entre los tres primeros mejores del mundo en junio de 2025, en la plataforma gastronómica Taste Atlas. En los dos primeros lugares están las marcas italianas Domori y Amedei.
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En la plataforma se indica que tiene 4,8 estrellas y está considerado como los productores de chocolate mejor valorados del mundo.
Paccari es una empresa chocolatera ecuatoriana fundada en Quito en 2002 por Sntiago Peralta y Carla Barboto. El nombre del dulce está en kichwa que significa naturaleza.
Taste Atlas destaca que el chocolate Paccari premium es 100 % orgánico, libre de leche, soja, gluten, productos químicos y OGM. Tiene la certificación biodinámica Demeter, sus envases son biodegradables de origen vegetal. Sus chocolates son veganos y tiene sabores innovadores como la rosa andina, el maracuyá, la sal rosada de Cuzco, etc.
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— TasteAtlas (@TasteAtlas) June 23, 2025
Otros chocolates ecuatorianos que están en Taste Atlas
En Ecuador se aprovecha el contar con el mejor cacao del mundo y ser el origen del producto, hay más marcas ecuatorianas que tienen buena calificación entre esas están Noel Verde (4,2), Conexión Chocolate (4,1), Chocolate Hoja Verde (4,1), Chocolate Llankhay (4,1), Chocolate Huma (4,1) y República Cacao (3,8), según la plataforma gastronómica.
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