Dos cafeterias en cajas de cristal

La estructura metálica levantada en 266 metros cuadrados del interior del malecón Simón Bolívar, junto al Safari Park (a la altura de la calle Luzarraga u Orellana), sostendrá las dos cajas de cristal en las que funcionarán una cafetería y un restaurante.

Se trata de Sweet & Coffee y Chop Chops, respectivamente, dos locales con capacidad para 60 personas cada uno, a más de las que ocupen las mesas y sillas del exterior. Estos abrirán sus puertas a mediados de abril próximo.

“El diseño es simétrico, son dos cajas de cristal. Toda la estructura metálica (ya levantada) sostendrá el vidrio y en un segundo plano irán las planchas (metálicas amarillas) para proteger del sol, que será como una segunda piel”, explicó Douglas Dreher, arquitecto diseñador de la fundación Malecón 2000.

Es decir, en estos locales las paredes y el tumbado serán de vidrio y en lugar de techo cubierto habrá planchas metálicas microperforadas colocadas en tramos en forma de zigzag, agregó el funcionario.

“La idea es que la persona que está en el interior se sienta integrada al entorno: de frente, el río Guayas, y a los costados están los jardines del malecón Simón Bolívar y el Safari Park”, dijo Dreher.

El alcalde de Guayaquil, Jaime Nebot, añadió que esta no es una inversión del Cabildo ni de la fundación, sino de la empresa privada. La obra cuesta aproximadamente 460.000 dólares, acotó Dreher.

La cafetería y el restaurante ganaron la subasta pública de la concesión de estos espacios, a 10 años plazo, señaló Nebot.

Tienen como vecinos a 16 árboles de nim, junto al área del Safari Park, el parque infantil donde está el carrusel del Malecón del río Guayas. Bajo estos instalarán mesas y sillas.

Y se suman los 18 olivos negros sembrados dentro del plan de reforestación del entorno de los nuevos negocios, donde no se ha tocado lo verde, acotó el alcalde, enfático.

El arquitecto Dreher es también el responsable del diseño de la rehabilitación del patio de comidas del Malecón del Salado, contiguo a la Universidad de Guayaquil, y del bloque donde hubo discotecas, cuya subutilización actual presentó EXPRESO el 18 de enero. En ese patio de comidas también habrá un Sweet & Coffee y Chop Chops, según Malecón 2000. MVM