06/4/2024
09/3/2024
Actualidad
Maré, en Quito: El desafío del ceviche de 4 costas
La chef colombiana Catalina Manotas ofrece variaciones del clásico ceviche, como tributo a México y Colombia, además de Perú
08/3/2024
Economía
La fanesca la ofrecen hoteles, mercados, malls y pastelerías
En promedio se estima que la venta este año subirá en un 30 %. El precio más alto es $ 19. Se ofrece la tradicional, pero también hay de mariscos
12/2/2024
Guayaquil
El mercado de Sauces 9 busca ser más que solo buena comida
Visitantes y expertos sostienen que puede llegar a ser un espacio turístico. Piden solucionar los problemas de tráfico y desorden en las aceras
13/10/2023
Actualidad
Quitar el olor a pescado de la cocina: Siga estas recomendaciones caseras
Aquí ofrecemos recomendaciones para eliminar aromas antes y después de preparar comida de mar
14/7/2023
Economía
Un ingeniero apasionado por los mariscos creó La Balandra
Wilson Andrade es el personaje que está detrás del éxito del restaurante. Abrió el segundo local en el Yacht Club Guayaquil hace cinco semanas
18/6/2023
Buenavida
Mariscos a la brasa
Sorprenda a sus familiares y amigos con estas opciones culinarias. Son deliciosas y rápidas de preparar.
09/3/2023
Economía
Exportador de langostas en EEUU se declara culpable de fraude en etiquetado
El presidente de la marca importó langosta de Haití para reexportarla a China y la envió con un etiquetado falso
24/6/2022
Economía
“Los mariscos nos salvan en los días de la escasez”
Son alimentos no encarecidos. La libra de albacora está a $ 2. Comer pescado también fue la opción en la crisis de 1999, dicen los clientes y comerciantes
08/7/2021
Guayaquil
Por quitarle las corvinas, asesinaron a un pescador en el golfo de Guayaquil
En el delito habrían participado cuatro 'piratas'. Tres sospechosos fueron aprehendidos y golpeados por los lugareños antes de entregarlos a la Policía