Horno manabita
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Una escuela de cocina en Guayaquil le abre espacio al horno manabita
La herramienta ancestral fue declarada en abril de 2023 patrimonio cultural inmanterial del Ecuador -
Se reaviva interés por el horno manabita
En abril pasado fue declarado patrimonio cultural inmaterial. Se evidencia demanda del instrumento -
El horno manabita ya es patrimonio inmaterial de los ecuatorianos
El anuncio se hizo este martes 18 de abril de 2023. Este tipo de cocina se usa en zonas rurales de la provincia costera