28/11/2021
Buenavida
Novedades de otoño
Del 3 al 6 de noviembre se celebró en Oviedo, Asturias, la 33ª ceremonia del certamen World Cheese
16/11/2021
Guayaquil
Paola Auquilla: recomendar restaurantes en redes, su aporte a la reactivación
Guayacos. Inició realizando ‘reviews’ por Instagram hace tres años y aunque inicialmente su página
04/11/2021
Guayaquil
Guayaquil: las huecas pisan el acelerador al turismo local y a la reactivación
Los locales del Mercado del Río compiten con sus tres platillos estrellas. La apuesta de los dueños es
13/10/2021
Guayaquil
Concejo de Guayaquil debatió ordenanza que regula el funcionamiento de los food trucks
Fue aprobada en primer debate. La iniciativa busca estimular el emprendimiento y la reactivación económica.
11/10/2021
Guayaquil
Guayaquil: El colonche de camarón se alzó como vencedor de la feria Raíces
El segundo lugar fue para la picantería Miltiño con la cazuela marinera y el tercero lo obtuvo El Colorado
06/10/2021
Guayaquil
Guayaquil: huecas que brillaron en Raíces no dejaron morir su sabor
Los dueños cuentan a EXPRESO cómo fue su participación y su supervivencia en la pandemia. Envían su apoyo
05/10/2021
Guayaquil
El sabor guayaquileño se concentrará en 10.000 metros cuadrados
El jueves 7 se inaugura Raíces, la feria gastronómica emblema de las fiestas locales. Veintisiete huecas
27/9/2021
Guayaquil
A Guayaquil se la celebra con ferias y un pregón en la Plaza Centenario
El Municipio de Guayaquil presentó la agenda por los 201 años de la Independencia de la ciudad. Este
23/9/2021
Actualidad
Un ecuatoriano, en el famoso concurso gastronómico Bocuse d’Or
Cinco cocineros latinoamericanos figuran en la lista de los 21 que van a disputar el famoso concurso
19/9/2021
Buenavida
Édgar León: "Las sopas son preparaciones que abrazan y miman"
En Ecuador, ya sea en verano o en invierno, es una tradición consumir este platillo caliente.