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Diario Expreso Ecuador

El chocolate ecuatoriano Paccari se suma a los vuelos internacionales de LATAM

El chocolate ecuatoriano Paccari volará a Europa y EE. UU. tras concretar una alianza estratégica de cortesía con LATAM Airlines para sus pasajeros

LATAM incorpora el chocolate ecuatoriano Pacari en su servicio a bordo de vuelos internacionales

LATAM incorpora el chocolate ecuatoriano Pacari en su servicio a bordo de vuelos internacionalesInstagram: @paccari.chocolate

Valeria Alvear
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Lo que debes saber

  • Alianza estratégica: LATAM y Paccari se alían para distribuir medio millón de minibarras de chocolate orgánico en las rutas internacionales de la aerolínea desde Latinoamérica.
  • Servicio a bordo: El producto de cortesía, enfocado en cabinas prémium, se entrega en vuelos hacia Europa, Estados Unidos, Oceanía y en rutas internas estadounidenses.
  • Cacao Esmeraldas: Se seleccionó la barra Esmeraldas 60% por representar la pureza del cacao ecuatoriano y estar libre de alérgenos comunes como leche, soya o nueces.

Medio millón de minibarras de la galardonada marca ecuatoriana Paccari están próximas a incorporarse a las rutas de Latinoamérica, Europa, Estados Unidos y Oceanía. Esto surge tras el anuncio oficial de la alianza estratégica entre LATAM Airlines Ecuador y la firma chocolatera, un proyecto que inició su implementación por fases hace poco más de un mes.

El acuerdo se concretó luego de casi tres años de negociaciones, análisis logísticos y evaluaciones internacionales. Finalmente, la minibarra de chocolate orgánico "Esmeraldas" con 60% de cacao fue seleccionada como el producto estrella que la aerolínea entregará de cortesía en la mayoría de sus trayectos de largo alcance.

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Rutas y categorías seleccionadas para el servicio

Mónica Fistrovic, CEO de LATAM Airlines Ecuador, detalló en rueda de prensa que este producto se distribuirá en todos los vuelos que despeguen desde Latinoamérica (con excepción de Brasil y Perú) hacia destinos en Europa, Estados Unidos y Oceanía. Asimismo, estará disponible en las rutas que conectan a Ecuador con Nueva York y Miami, e incluso en ciertos vuelos internos dentro del territorio estadounidense.

Las presentaciones elegidas son minibarras de 10 gramos. Aunque el servicio está enfocado principalmente en los pasajeros de la cabina Premium Business, la aerolínea contempla su distribución en las secciones Premium Economy y Economy bajo ciertos criterios operativos.

Para Santiago Peralta, fundador y gerente general de Paccari, esta alianza representa una plataforma única para exhibir la calidad, sostenibilidad y orgullo del cacao ecuatoriano. El directivo destacó además el impacto social de la marca, la cual trabaja directamente con 4.500 pequeños agricultores locales e incorpora ingredientes de la región para estrechar los lazos latinoamericanos.

Las razones detrás de la elección del chocolate "Esmeraldas"

Entre la extensa variedad de sabores que ofrece el catálogo de Paccari, la elección de la barra Esmeraldas 60% respondió a una estrategia de inclusión y palatabilidad, según explicó Peralta.

La principal razón de su selección radica en que es un producto libre de alérgenos comunes: no contiene leche, soya ni trazas de nueces, lo que garantiza un consumo seguro para la mayor cantidad de pasajeros a bordo. Adicionalmente, su concentración de cacao al 60% funciona como la introducción ideal para aquellos usuarios que no están habituados al chocolate amargo, permitiéndoles descubrir la pureza del cacao nacional sin saturar el paladar.

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