Nerín Vitaliano Sarabia, el agricultor de Milagro que llevó el cacao ecuatoriano al mundo

Nerín Vitaliano Sarabia Fajardo, nacido en Milagro y de 84 años, ha dedicado toda su vida a la agricultura. Estudió en la escuela Semillitas y en el colegio Presidente Alfaro. Aunque no cursó estudios universitarios, se ha convertido en un referente del cultivo orgánico de cacao.

Posee una finca de 10 hectáreas en el recinto Piñoleal, totalmente cultivada con cacao 100 % orgánico, la cual ha sido visitada por especialistas de China, Brasil y Estados Unidos debido a la calidad de su producción.

Ha ocupado importantes cargos en organizaciones cacaoteras como presidente de Unocace, Concao y la Asociación Tomás Arboleda Flores, además de miembro de Anecacao y dirigente de Cecao.

El liderazgo de Vitaliano Sarabia en organizaciones cacaoteras

Participó en seminarios y conferencias nacionales e internacionales sobre agroecología, agricultura orgánica y producción de cacao, representando al Ecuador en países como Colombia, República Dominicana, Alemania, Ghana, Venezuela, Costa Rica y Brasil.

Su cacao se exporta a Estados Unidos al grupo Askinosie Chocolate y recibió un certificado de honor de la Comunidad Común del Milenio Fordham de Nueva York. Actualmente es asesor de la Coordinadora Nacional de Cacao Fino y de Aroma.

El pedido para reconocer su legado agrícola

Por su destacada trayectoria y aporte al cacao ecuatoriano, se solicita que la Unemi reconozca su valiosa labor agrícola, ya que, pese a no contar con un título universitario, ha llevado en alto el nombre de Milagro y del Ecuador en escenarios internacionales.

Gualberto Arias Bonilla