¿Por qué fue eliminado Christian de MasterChef Celebrity Ecuador 2?
El top siete del reality quedó conformado sin Christian
La noche de eliminación de MasterChef Celebrity Ecuador 2 este miércoles 5 de marzo estuvo marcada por el desafío de preparar cordero, una proteína nunca antes utilizada en las cocinas del programa.
Para muchos participantes, fue un reto doble, ya que no solo era la primera vez que la cocinaban, sino también la primera vez que la probaban.
El nerviosismo fue evidente, pero el jurado destacó el buen desempeño de los concursantes, resaltando que, a diferencia de otras temporadas, lograron manejar bien esta proteína tan compleja. Sin embargo, la competencia fue reñida y dos cocineros estuvieron en la cuerda floja fueron Alex y Christian. Finalmente, Christian fue el eliminado de la noche.
El desempeño de Christian
Christian presentó Cordero del Pastor, un plato que consideró representativo de su evolución en el programa. Logró un emplatado elegante con puré, reducción de vino y cordero bien cortado, lo que fue destacado por los jueces.
Sin embargo, el problema estuvo en la cocción de la carne. El cordero estaba pasado de cocción, de término medio a tres cuartos, cuando debía haber quedado más rojo. Además, se le sugirió mejorar el equilibrio de las porciones, ya que sirvió más puré que carne. Aunque la presentación fue una de las mejores que había hecho, no fue suficiente para salvarlo de la eliminación.
Los platos de la noche
Mar presentó un arroz árabe con cordero, destacando en sabor pero con una porción insuficiente de carne. Nati dedicó su plato a sus padres y logró un cordero en el punto perfecto (medium rare), aunque su salsa carecía de potencia. Alex, quien nunca había probado cordero, sorprendió con una cocción impecable y un puré considerado el mejor de la competencia, aunque su presentación necesitaba mejoras. Shany presentó un rack de cordero con una cocción ideal, pero su salsa resultó demasiado ligera. Por su parte, Champ apostó por un cordero desmechado con una salsa a base de ron y gaseosa negra, la cual fue muy elogiada, aunque su emplatado no convenció.
La eliminación de Christian
El jurado tomó la difícil decisión basándose en los errores de la noche. Aunque Christian destacó con su presentación, la sobrecocción de la carne y el desbalance en las porciones lo llevaron a ser el eliminado.
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