comercio local
Starbucks abre en Guayaquil en medio de expectativa y largas filas
La cadena internacional de cafetería inauguró este jueves 16 de julio su primer local en el centro comercial Mall del Sol, de Guayaquil

La apertura en Guayaquil representa uno de los hitos más importantes de la marca desde su ingreso al país
La llegada de Starbucks a Guayaquil no pasó desapercibida. Este miércoles 16 de julio, desde las primeras horas de la mañana, decenas de personas acudieron a Mall del Sol para ser parte de la apertura de la primera cafetería de la cadena en la ciudad.
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La inauguración se realizó a partir de las 09:30 en el centro comercial ubicado en el norte de Guayaquil. La expectativa generada por el desembarco de la marca estadounidense reunió a consumidores interesados en conocer el nuevo local, adquirir productos promocionales y vivir por primera vez la denominada "Experiencia Starbucks" en la ciudad.
"En Starbucks creemos en el poder de la conexión humana. La apertura de nuestra primera tienda en Guayaquil representa un paso muy importante para nosotros y una oportunidad para seguir fortaleciendo nuestra relación con los clientes ecuatorianos. Aspiramos a que este espacio se convierta en un punto de encuentro para la comunidad, donde las personas puedan reunirse, trabajar, celebrar o simplemente hacer una pausa mientras disfrutan de la Experiencia Starbucks", señaló Cristel Delgado, Country Manager de Starbucks Ecuador, a cargo de Delonorte S.A., socio operador.
Desde tempranas horas del jueves 16 de julio, cientos de personas hacen fila en los exteriores del Mall del Sol para acceder a las promociones de inauguración de la primera tienda de Starbucks en Guayaquil. pic.twitter.com/wdlL73TzBg
— Ecuador Al Día 365 (@ecuadoraldia365) July 16, 2026
Parte de la expectativa se explicó también por los incentivos preparados para la jornada inaugural. Starbucks entregó regalos y artículos promocionales a los primeros clientes que llegaron al establecimiento, incluyendo productos coleccionables de la marca.
La tienda fue concebida como un refugio urbano dentro de uno de los centros comerciales más concurridos de la ciudad. Su diseño incorpora iluminación cálida, materiales de gran riqueza visual y una pieza de iluminación creada por el artista ecuatoriano Daniel Calderón. Además, cuenta con áreas destinadas a reuniones, una barra central concebida como punto de encuentro y una terraza para quienes buscan un espacio más relajado.
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Starbucks anuncia una tercera cafetería en Guayaquil
La apertura en Mall del Sol marca el inicio de una nueva etapa de crecimiento para Starbucks en Guayaquil. La compañía informó que en las próximas semanas abrirá una segunda cafetería en Riocentro El Dorado y que hacia finales de 2026 pondrá en marcha una tercera tienda en la ciudad.
La expansión forma parte de la estrategia de crecimiento que la marca mantiene en Ecuador desde su llegada al país en agosto de 2024, cuando inauguró su primer establecimiento en Quito. Desde entonces, ha ampliado su presencia con nuevas ubicaciones y formatos, incluido un local en el Aeropuerto Internacional Mariscal Sucre.
La nueva tienda de Guayaquil generó 18 empleos directos. Con esta incorporación, Starbucks suma aproximadamente 170 colaboradores en Ecuador, quienes participan en la operación de los distintos establecimientos de la marca.
Menú con guiños al mercado ecuatoriano
Como parte de su apuesta por el mercado local, Starbucks incorporó en su oferta una selección de postres inspirados en sabores cercanos al consumidor ecuatoriano. Entre ellos figura una preparación elaborada con higos de origen nacional.
La empresa destacó que mantiene su enfoque en bebidas elaboradas con café Arábica y en la creación de espacios diseñados para la interacción social, el trabajo y los encuentros cotidianos.
A escala global, Starbucks tiene presencia en más de 90 mercados.