Tenga snacks en su escritorio para cada dos o tres horas

El requerimiento calórico para cada tipo de actividad varía, pero no todos cumplen con la ingesta recomendada, ya que puede existir déficit o excesos. Por ejemplo, un oficinista o una secretaria, que ejercen una actividad sedentaria (pasan la mayoría del tiempo sentados), normalmente llevan a cabo una alimentación desequilibrada, no respetan horarios de comidas y en los snacks de media mañana o tarde consumen altas dosis de azúcares refinados o grasas saturadas. Cuando no se respetan los horarios de comida, y pasan muchas horas sin consumir alimentos, puede haber episodios de hipoglicemia (disminución del azúcar en sangre) y se siente fatigado o cansado.

Hay otras personas que pasan picando por estrés. Se recomienda que lo hagan cada dos o tres horas, con un snack saludable. Como opciones pueden ser frutas, frutos secos, lata de atún o chocolate negro.

Una situación diferente es la de los mineros o personas que trabajan en construcción (albañiles). Ellos realizan un arduo trabajo y necesitan una ingesta calórica más alta al igual que el consumo de agua.

* Licenciada en Nutrición, coach nutricional y propietaria de Nutribien.