Se salta el desayuno La culpa puede ser de sus genes

Hay quienes salen de su casa sin desayunar. Dicen que no tienen tiempo o que a esa hora su estómago no tolera ningún alimento. Pero saltarse la primera comida del día podría tener también otra causa: la genética.

Investigaciones anteriores se habían centrado en si desayunar es bueno o malo para la salud, pero este estudio decidió dar otro paso y por primera vez se demuestra que detrás de este hábito también hay un componente genético.

Los científcios de las universidades de Harvard (Estados Unidos), y Murcia (España), llegaron a esta conclusión.

Revelaron que seis variantes genéticas independientes detectadas están asociadas con el reloj circadiano, que regula el funcionamiento interno de nuestro organismo y de sus horarios.

Además, dijeron que con este estudio pudieron comprobar que quienes no desayunan tienen más propensión a engordar.

Para este trabajo se tomó información de casi 200.000 personas registradas en el Biobanco del Reino Unido.