sal

Requesón y ricota son productos altos en proteína

¿Cuál es la diferencia entre el requesón y la ricota?

María Verónica Vernaza Guerrero

No toda la sal es perjudicial y el sodio es esencial para varias funciones corporales.

Ten cuidado con la sal: algunos consejos para sustituirla

Johanna Valle

El Círculo Polar Ártico está cada vez más cerca. Sólo hay que viajar al norte de Rusia y cruzar varias decenas o cientos de kilómetros de inhóspita tundra por carreteras sin asfaltar.

El Ártico cada vez es más cálido y salado

Agencia EFE

Se abusa de su consumo

Menos sal, más salud

Virginia Gómez

Tienes una larga lista de sazonadores a escoger para poner sabor a tu comida.

Los sazonadores ideales para reemplazar la sal

Cynthia Flores

No coloques el salero en la mesa, para evitar tentaciones.

El exceso de sal debilita tus defensas

Cynthia Flores

Más historias

Carmen Sánchez-Laulhé, ceo de Securitas Ecuador.

Carmen Sánchez-Laulhé: del periodismo a liderar una multinacional de seguridad

La prevención de drogas en escuelas requiere más que mochilas transparentes: la comunicación y la guía familiar son indispensables en Ecuador.

Un cambio que fortalece y alerta

Foto referencial.

La presión de los padres, uno de los factores en la elección de carrera de los jóvenes

El programa de Milei se basó en tres pilares: rápida eliminación del déficit fiscal primario, aprovechamiento del tipo de cambio contra la inflación y desmantelamiento del Estado. Brasil no puede imitar esta estrategia.

Imitar a Milei perjudicaría a Brasil

Yumi Andrade es abogada y máster en Gerencia de Proyectos. Trabajó en el Consejo de la Judicatura y el Ministeriod el Interior.

Yumi Andrade, candidata al CPCCS, plantea "empezar desde cero" el concurso para fiscal